Mousse con mantequilla

- Para 2 personas - 1 lámina de pasta brick 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de nata montada 10 g de azúcar 15 g de azúcar glas unas frambuesas hojas de[...]

En las pasadas navidades abrimos champagne en un par de las opíparas comidas, pero ninguna de las veces nos acabamos la botella. No somos demasiado[...]

Esta mousse tiene varias ventajas, primera que no lleva huevo... luego no tenemos que esperar a que cuaje... otra no tenemos que montar claras y aun así[...]

Llevo tiempo queriendo hacer este postre, pero en verano resulta difícil encontrar turrón, aun así yo lo sigo buscando y el otro día por fin lo encontré! No sé[...]

De nuevo estamos con el reto de recetas typical spanish. Este mes ha tocado hacer recetas con queso. Com siempre me fuí a descubrir algún queso extremeño pero[...]

Solo el título hace que las papilas gustativas empiecen a funcionar, sobre todo si sois chocolateros como yo. La hice con Nocilla pero podéis hacerla con la[...]

Como hace calor, desterramos el horno, pero no por eso vamos a renunciar a un riquísimo postre. Este mousse es una variante del mousse de chocolate, pero al[...]

Se usan moldes de aro de 8 cm. de diámetro por 6cm. de alto. Si no tenéis moldes de aro podéis hacerlo en un molde grande desmontable como la mousse de crema[...]

Un postre que no deja indiferente.... para mí delicioso ** Fuente.El libro "Chocolate" de Julie Andrieu Ingredientes: 200 gr. chocolate con 70% cacao 200 gr.[...]

Os habrá pasado alguna vez que véis una receta y decís: esta la hago sí o sí? Pues a mi me pasa muy a menudo, demasiado creo yo....porque no doy al abasto![...]

Bueno esta vez me he paseado por el blog de Elena, Cocina- Arte , y decidí hacer la mousse de nocilla, ya que el sábado 19 mi nuera cumplió 30 añitos, quien[...]

Hacía unas semanas que estaba buscando una receta o técnica básica con la que preparar una mousse de las de toda la vida. Sin natas ni gelatinas. Me resulto[...]

Un postre riquísimo que les gustará tanto a los pequeños como a los mayores 8 barritas de kinder bueno 250 grs de queso mascarpone 400 de nata para montar 35%[...]

No sé qué me pasa desde hace un tiempo con blogger, al redactar las recetas yo las veo perfectamente, me refiero a los renglones y a los márgenes y cuando se[...]

Hace poco descubrí el blog de Lamambalina y quedé alucinada, no sólo por las deliciosas recetas que tiene sino también por la elegancia de sus fotos :) Así que[...]