Mousse sin jerez

Hoy tocaba hacer algo especial, un plato de nivel pero sin ingredientes complicados. Como de costumbre son platos con ingredientes que encuentras en cualquier[...]

MOUSSE DE AGUACATE Y MANZANA Ingredientes para dos personas: 2 Aguacates 1 Manzana 200 ml de nata para cocinar 6 Aceitunas negras sin hueso 50 gr Pechuga de[...]

Esta es una receta sencilla, ideal para el verano porque ha de consumirse fría y fantástica para cuando tenemos una cena de invitados. Es muy aparente por el[...]

Hola chicas!! Este año no he publicado nada para el día de los enamorados y la verdad que tenía este post a medias así que os recompensaré con una receta muy[...]

Venga que ya se acerca el finde, yujuuuuuuuuu lereleeee y tikitikiii jajajajaja, le tengo unas ganas a este finde uffffffffff, no pienso hacer na de na... lo[...]

Para la merienda-cena en la terraza de Rosa Mari organizamos un "yopongo". Yo puse esta mousse, como despedida del verano. Tenía ganas que fuera colorida y lo[...]

 INGREDIENTES: 250 gr. de esparragos en lata 100 gr. de jamon serrano bien curado 50 gr. dequeso rayado( el que mas guste) 250 gr. de nata de[...]

Para las fiestas, comidas, familiares, etc., es un aperitivo delicioso, que entra perfectamente y queda muy aparente. Comida sana, Comida casera, Cocina[...]

MOUSSE DE SALMÓN Ingredientes 200 gr de salmón ahumado El zumo de 1 limón Pimienta negra recién molida al gusto ½ Cucharadita de mostaza Cebollino Huevas[...]

1/4 kg. de salmon fresco 250 g. de salm6o ahumado 1/4 1. de caldo de pescado 1/2 tarrina de nata espesa 40 g. de mantequilla, 2 cuch. de leche 2 rebanadas de[...]

250 gr pescado limpio 250 gr langostinos 1 cucharada mantequilla 1/2 diente ajo 3/8 taza crema 1/2 cucharada jugo de limon 1/2 cucharadita paprika a gusto[...]

250 gr pescado limpio, sin espinas y cortado en trozos 1 cucharada mantequilla 1/2 diente ajo picado pizca paprika pizca pimienta 1/2 cucharada jugo de limon[...]

500 gr. de queso blanco (tipo petit suisse) 50 gr. de queso roquefort 6 cucharadas soperas de mayonesa 6 cucharadas de nata espesa 4 huevos 2 cucharadas[...]

1 kg. de tomates rojos 1 pimiento rojo de los grandes 30 gr. de chorizo picante 200 gr. de caldo de ave 6 hojas de gelatina 40 gr. de nata sal pimienta 4[...]

MOUSSE DE BACALAO Ingredientes 600 gr de lomo de bacalao desalado 2 Huevos 1 Chalota 20 cl de nata liquida 1 Limón Sal Pimienta negra recién molida Cebollino,[...]