Mousse

No se vosotros pero a mi me va a “temporadas”, hago magdalenas (aquí) un mes y luego me apetece cambiar, será para no aborrecerlas. Ahora que tengo[...]

Que gusto da en pleno enero ir a la frutería y ver esas cajas de fresones!! para mi, anuncian la llegada del buen tiempo. Reconozco que aunque a mi las fresas[...]

Aquest postre tan bo i vistós el vaig menjar a casa la María Savic. Ingredientes: 20 gr de requesón 1'5dl. de nata montada una clara montada de huevo dos[...]

Delicioso mousse que aprendí en el curso de Navidad 2007. INGREDIENTES 50 grs de aceitunas negras deshuesadas 200 grs de jamón york 200 grs de salmón ahumado[...]

Yo sigo buscando soluciones a la pregunta ¿y qué hago hoy con tanta fresa? Pues hoy toca mousse, rápida y con ingredientes que tenemos siempre en casa.[...]

Hoy os traigo este postre magnifico con que coged la cuchara que vamos a disfrutar de la magia. ¿Y por qué mágico? Veremos como se va a dividir en dos[...]

Hola chicas y chicos!! Hoy tengo un post de cocina y especialmente de Postre. Una de mis mejores amigas de Barcelona me ha dicho que casi no publico recetas de[...]

Ingredientes: 350 gr. de melocotón pelado y troceado. 190 gr. de nuebes. 50 gr. de mantequilla. 75 gr. de agua. 200 gr. de nata para montar. 30 gr. de azúcar.[...]

Ingredientes: 600 gr. de fresas. Zumo de una naranja. 200 gr. de azúcar glas. 200 ml. de nata para montar. 2 claras de huevo. 1/2 kiwi para adornar (Opcional).[...]

Pura golosina para el postre del Domingo, espero que os guste y disfrutéis de él. Ingredientes: 4 yogures naturales azucarados. 3 medidas de yogur de nata. 1[...]

La receta de hoy me ha dejado anonadada... y es que ha sido todo un descubrimiento esta mousse de mejillones! La verdad es que no sé si llamarlo mousse o[...]

Ya sé que aún no os he mostrado ni una sola receta de algo que no sea dulce… pero pronto vendrá una buena tanda de recetas un poquito más adecuadas a la[...]

Las mousse son siempre más ligeras que un postre tradicional y en este caso a mí me resulta más rica que el arroz con leche cotidiano. Esta receta es un[...]

Hoy llegamos con un postre para los amantes del cava. Dejamos una receta de mousse de cava para 4 personas. Necesitaremos como ingredientes : - 4 gr de[...]

Para elaborar un molde necesitaremos: 1/2 kilo de puerros(5 manojos) 2 cebollas 5 yemas de huevo 125cc de Nata Sal Pimienta 2 cucharadas de aceite 75 grs de[...]