Almejas sin ajo

Que me gustan unas almejitas con una buena salsa donde poder mojar sopones, ésta es una de mis preferidas, tambien se les pueden echar unas gambitas, yo en[...]

Tiempo aproximado: 15 min 4 raciones INGREDIENTES 750 g de almejas 1/2 cebolla mediana 2 cucharadas soperas de perejil fresco 1 cucharada de té colmada de[...]

Tengo que decir que esta receta a quien mas le puede gustar es al que la prepara y veréis el motivo un poco mas adelante. Voy a continuar con las recetas para[...]

Hoy día de plaza en la calle ancha de Punta Umbría,disfruto adentrándome en esta plaza que no es tan grande como su hermana mayor del Carmen de la capital,pero[...]

Para hacer esta receta es mejor elegir almejas con un tamaño adecuado, por eso es conveniente comprar las finas (chirlas, no), que tienen una medida más[...]

Esta es una receta con una cierta laboriosidad, pero con la que quedaremos como reyes: riquísima la bechamel de bacalao y gambas, muy original la almeja en[...]

Ingredientes Porciones: 4 75cc de aceite de oliva 1 chile rojo seco 1 hoja de laurel 1/2 cebolla grande, picada 1 cucharadita de harina 1 pizca de azafrán 1[...]

Ingredientes para Almejas con ajos tiernos en salsita: 1 kilo de almejas frescas, 2 manojos de ajos tiernos, 2 cebollas tiernas o llamadas también de[...]

Ingredientes para Almejas marineras (Penchi): 1 kilo de almejas , 1 cebolla , 1 cucharada de harina , sal y pimienta , 1 vaso de vino blanco seco, un chorro de[...]