Hojaldre

Siempre que preparo alguna receta con hojaldre, lo hago relleno; en esta ocasión he variado y lo he hecho sin rellenar. Tengo que decir que de cualquiera de[...]

Esta es la segunda receta que he hecho para aprovechar los caquis que me regalaron. Es un sencillo hojaldre con una ligera capa de crema de caqui. Es una[...]

Ya estamos de nuevo en los campamentos de invierno, el verano está a punto de terminar aunque el calor todavía se deja sentir y aún queda por llegar el[...]

Ayer, como el día amaneció lluvioso, aunque luego mejoró, me apeteció hacer hojaldre. Lo utilizo con cierta frecuencia especialmente para algún postre dulce,[...]

Estamos a una semana de la Navidad. En esa fecha los hogares vestirán las mejores galas, ya se ha comenzado a instalar el Belén y el árbol. Ya la casa huele a[...]

Hoy pongo la forma en que preparé uno de los platos de la cena con los amigos del pasado día 3. Confieso que era la primera vez que hacía algo con hojaldre.[...]

El hojaldre La invención del hojaldre es larga en la historia porque ya Petronio, hacía referencia a unas masas hojaldradas que se consumían en Grecia y Roma.[...]