Estofado sin sidra apio rama caldo

Muchos pueden pensar leyendo el titulo de la receta de hoy en una receta muy hispana, andaluza y quizás gitana, nada más lejos de la realidad. El flamenco,[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 1 Kg . de carne de ternera cortada en trozos. 4 tomates picados ó tomate triturado. 1/4 de chiles verdes (ó en su[...]

Es un estofado muy sencillo pero sabroso. Pochamos una cebolla grande, cortada en tiras, con un par de dientes de ajo. Añadimos la carne y dejamos que se dore.[...]

ESTOFADO DE BUTIFARRA Ingredientes Un hueso de jamón (con jamón) 200 gr de tocino salado 1 Butifarra 5 Zanahorias 3 Nabos 3 Puerros 6 Patatas 1 Col rizada 250[...]

Esta receta de Estofado de Ternera con Mostaza antigua originalmente lo hace el cocinero Jamie Oliver en el horno, pero yo no dispongo de una cazuela redonda[...]

1 lb de sirloin de res (o bisteces), deshuesado, cortado en piezas de 1/2 pulgada 1/2 cucharadita de sal sazonada con pimienta 2 frascos (12 oz cada uno) de[...]

Necesitas 2 libras de pulpa de res (round steak) sin hueso sin hueso, cortado en cubos de 1 pulg. 1/4 taza de vinagreta balsámica reducida en grasa KRAFT Lite[...]