Estofado sin whisky sangre de cerdo aceitunas rellenas

Estos guisos tradicionales son una auténtica delicia, y ahora, a pesar de que todavía hace bastante calor por aquí, ya empiezan a apetecernos los platos de[...]

Había comprado unos filetes de ternera lechal para cenar, pero en casa llevamos varios días con ganas de comida china. Me decían que hiciera la ternera con[...]

Nunca antes habia comido el conejo con alubias , pero vi esta receta en una revista de cocina portuguesa(siempre que voy me traigo alguna, no puedo[...]

En casa gustan mucho los estofados, sobre todo con muchas patatas, zanahorias y alcachofas. Que le voy a hacer, son patateros, los kilos que gastamos al mes ya[...]

Hoy os dejo una receta nutritiva que es una buena fuente de proteínas. Es un plato para el día a día, muy sencillo de realizar! Ingredientes: Una medida de[...]

Llevo 35 años viviendo en Cartagena y no conocía este plato... Mis padres son de Málaga y vinieron a vivir aquí y se hacía otro tipo de estofado. A mi marido[...]

Buenas!! Estos días son un poco raros, por las mañanas tenemos un estupendo sol y por las tardes unas impresionantes tormentas... Así que estos momentos en los[...]

Ha pasado un mes desde mi última entrada al blog. No crean que es porque dejé de cocinar, ¡para nada! Tengo muchas recetas pendientes de publicar,[...]

Esta receta está cogida de thermorecetas, y me pareció interesante porque es de las que se puede comer de un día para otro, así que es de las que me puedo[...]

Hola a todos, de momento os pongo la foto con el resultado de la receta más fácil y rápida , que en mi opinión, se puede preparar en la Thermomix. He cogido[...]

Estofado de ternera con patatas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr. de morcillo de ternera cortado en taquitos, en Alicante a esta carne también se le llama[...]

¡Qué ganas tenía de un plato de cuchara calentito! Parece que el calor quiso dar una tregua.... corta... para que le veamos la cara al otoño por unos[...]

Vídeo explicativo de carne magra de cerdo con patatas y guisantes paso a paso: Ingredientes para 4 personas: 500gr Carne magra de cerdo 3 Zanahorias 1/2[...]

Una receta de las de andar por casa, aunque no por su fácil elaboracón deja de ser sorprendente. Sencilla, cómoda y rápida; en la olla a presión la tenemos[...]

Hoy traigo un entrada un poco popular pero que no puede faltar en mi blog, un plato que todo el mundo lo sabe cocinar unos de una forma y otros de otra; eso[...]