Estofado sin tomatitos pasta aceitunas verdes

Ingredientes - 1 k carne de ternera - 2 patatas - 2 zanahorias - 2 tomates - 2 cebollitas - ½ vaso vino tinto - 1 pastilla caldo carne - 1 cucharadita pimentón[...]

Recuerdo que hace años mi padre hacía un estofado de patatas que quitaba el sentido. Muchas veces era sin carne, sólo patatas y pimientos... pero estaba de[...]

Una excelente elección para los fríos días de invierno, estofado de carne con patatas, un plato casero que gusta a toda la familia. Ingredientes (4[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Ingredientes : Para 4 personas 600 grs. de carne de pavo troceada 1,200 grs. patatas 1 vaso y medio de vino tinto 1 litro de[...]

ARRIBA LOS GUISOS!! Estos días parece que hace más frío! La verdad es que llevamos unos inviernos muy dulces de temperaturas, en Barcelona, de los cuales casi[...]

ESTOFADO DE CERDO Y CHAMPIÑONES Carne en salsa muy tierna con zanahorias y champiñones. Tiempo total de preparación: 1 hora 40 minutos 4 personas Ingredientes:[...]

Cuando vi esta receta en el blog Mis Cosillas de Cocina , me la apunté para prepararla, ya que en casa suelo tener siempre costillas en el frigo. Es un plato[...]

Ha sido terminar las fallas y nos ha entrado de lleno la primavera, estamos teniendo un tiempo envidiable en Valencia, el Lorenzo ya va haciéndose sentir con[...]

Aunque ya vaya haciendo calor, a mí me gusta comer cosillas calientes de vez en cuando. Tenía en el congelador unos trozos de carne de ternera para hacer un[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora 10 minutos Para 4-5 personas: 500 grs. carne de cerdo para estofar 2 pimientos rojos pequeños 15 judías verdes grandes 8 patatas[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora 10 minutos Para 4-5 personas: 500 grs. carne de cerdo para estofar 2 pimientos rojos pequeños 15 judías verdes grandes 8 patatas[...]

A pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna. Por otra[...]

Good morning querid@s cocinillas!! Ya estoy por aquí, que quise escribiros ayer pero estuve liadilla y anoche no estaba yo muy inspirá para pensar... Me gusta[...]

No suelo hacer estofados porque no acabo de encontrarles el que, pero de vez en cuando, y por variar, busco alguna receta que tenga alguna cosa especial. Ésta[...]

Ingredientes: Para 6 personas. Carne de añojo para guisar. 1.5 kg. Cucharada de harina 3 Cebolla grande 1 Patatas medianas 6 Zanahoria en rodajas 180 gr.[...]