Croquetas sin soja pimientos de piquillo

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 180 MINUTOS DIFICULTAD: BAJA COMENSALES: 10 PERSONAS INGREDIENTES: Esta receta rinde para 50 - 60 croquetas de 45[...]

Lo mio son los retos, pero cuando mi buena amiga, la chef Carolina Sciolla, me retó a esto fue, quizá el reto más atractivo y justificado. Como el resultado ha[...]

CROQUETAS DE TERNERA A MI MANERA No hay croqueta perfecta, sin una corteza crujiente Una croqueta debe decir “crack” cuando la muerdes. Y la[...]

Estas croquetas o te gustan o no te gustan, aquí no hay medias tintas...A mí me encantan y eso que no soy muy quesera, pero si que me gustan los quesos de[...]

Habréis notado el cambio de imagen del blog, este fin de semana me dió la picá y me puse a cambiarlo....espero que os guste el nuevo look y la receta de[...]

Bueno de pollo con huevo duro, que me he quedado corta con el título de la receta. Las he hecho con restos de pollo asado que me había sobrado, pero tambien[...]

Más típica no puede ser esta receta. Pero es que están tan ricas...Antes las hacía de la forma tradicional, moviendo y removiendo la masa sin parar, hasta que[...]