Croquetas sin gallina

Ingredientes - 300grs de puré de patata - 200grs de champiñón o setas - 1 diente de ajo - 1 huevo - 75grs de pan rallado - 200ml de aceite de oliva - Sal -[...]

Necesitas 2 tazas de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 2 tazas de harina , cernida 1 cebolla pequeña, picada 1 pimiento (pimentón) rojo , picado 3[...]

HOLA!!!! Van pasando los días y nos vamos acercando cada más vez a la primavera que este año se está haciendo derrogar. El invierno está dando los últimos[...]

HOLA!!! Ya sabéis que con la crisis que tenemos no debemos de tirar nada, todo se recicla. Una manera de reciclar comida son las clásicas croquetas que además[...]

Que rápido que pasa el tiempo... ya estamos a 15 de Febrero!! Parece que fue ayer cuando estábamos en la cocina preparando platos para los días navideños. Y[...]

El queso crema contiene una gran variedad de nutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y proteínas, y, cuando se lo usa con moderación, puede ser incluido[...]

Ingredientes.- Ingredientes para el Caldo de Pollo.- - 1 Carcasa de Pollo - 1 Puerro - 1 Rama de Perejil - 1 Zanahoria - Sal - Agua Ingredientes para la Masa[...]

Hoy que tenia un poco de tiempo me he decido a hacer una croquetas , esta vez de picadillo, tenia un paquete guardado en el congelador y ademas casero y habia[...]

La primera vez que hice croquetas en Thermomix, no me gustaron nada. Todas las recetas que probaba llevaban demasiada bechamel, vamos que para deducir que las[...]

INGREDIENTES: 400 gramos de carne de cocido hecha (pesada limpia, sin grasa) 4 cucharadas colmadas de harina de trigo 1 litro de leche desnatada 1 cebolleta 1[...]

Hoy unas deliciosas croquetas, que para éstos días de fiesta pueden servirnos como parte de los entrantes. Además, las podemos preparar con antelación,[...]

El reto de las croquetas perfectas. Cuál es el secreto para lograr lucirse con unos bocados tan clásicos? Hoy la protagonista es una chistorra picante, pero[...]

Croquetas de merluza Al tratarse de uno de esos platos cocinados con restos, las croquetas pueden parecer a veces la " Cenicienta " de la cocina. Pero al igual[...]

Ingredientes: masa: 80 grs. de mantequilla 80 grs. de harina 1 litro de leche nuez moscada 2 huevos cocidos 180 grs. picadillo de jamón rebozado: huevo pan[...]

Estas croquetas las hice de casualidad, ya que tras hacer un arroz con patatas y verduras "para un batallón", pensé que antes de congelarlo podría probar que[...]