Croquetas sin cebolla de verdeo caldo

24 croquetas INGREDIENTES: 1 cebolla troceada 2 cucharadas soperas de harina 250 ml de leche semidesnatada 200g de sobras de cocido ( ver receta ). Pueden ser[...]

Croquetas de cocido El otro día, aprovechando que mi compañero y amigo Arturo me había traído de su pueblo un paquete de garbanzos pedrosillanos (que son unos[...]

Hola a tod@s, hoy vamos con una receta de aprovechar. Ayer hice cocido de garbanzos y me sobró bastante carne, así que preparé unas croquetas de carne de[...]

Ingredientes: - 2 porciones de acelgas congeladas (de los típicos paquetes que vienen congeladas y divididas en porciones) - Un puñadito de piñones - 1 cebolla[...]

Esta receta me enamoró en cuanto la ví en mi programa de cabecera de Canal Sur "Cómetelo" con mi admirado cocinero Enrique Sánchez. Ya sabeis que os he[...]

Una diferente manera de comer legumbres, para los niños, le resultan muy ricas y si no le gustan los garbanzos de esta manera camuflados seguro que se lo comen[...]

Ayer fui a un taller de croquetas vegetarianas. No suelo preparar muchas frituras y por consiguiente, las croquetas no son mi especialidad, así que al ver que[...]

El otro día fui por primera vez a cenar a un restaurante indio. La experiencia, estupenda. Hasta entonces nunca me había decidido a ir a ninguno, siempre que[...]

Es una receta que tengo en un libro "Las recetas de Mari Cruz" y llevaba tiempo con ganas de hacerla y hasta hace unos dias no la he llevado a cabo. En mi caso[...]

Sencillamente buenísimas. No tienen más explicación. La mayor complicación de hacerlas es conseguir que la bechamel espese hasta su punto justo ya que si queda[...]

Hacer croquetas #singluten ya necesitan truco de partida... y no uno sino unos cuantos. Pero es que además, en esta ocasión, he rizado mas el rizo y añado otro[...]

La tana, la seta de otoño por excelencia para mi, ya que es la que más me gusta. La tana o amanita caesarea, también llamada huevo de rey u oronja, aparte de[...]

Las croquetas se pueden hacer de casi todo, por no decir de todo y, sin duda, tienen más amantes que detractores. En esta ocasión te voy a contar como hacer[...]

Hemos comenzado el inicio de Semana Santa con un excelente producto de MAHESO . Unas estupendas Croquetas de Chipirones en su tinta. Nos ha sorprendido su[...]

Ingredientes para Croquetas de cereales y legumbres: ½ taza de mijo ya cocido ½ taza de arroz integral ya cocido 2 cucharadas soperas de lentejas cocidas 2[...]