Croquetas sin mermelada de fresa sal gorda

Ingredientes - 2 tazas de garbanzos - 200gr de morcillo - 200gr de jamón - 100gr de tocino blanco - 1 muslo de pollo - 1 chorizo - 1 pastilla de caldo de carne[...]

3 cucharadas colmadas de harina (bechamel) 3 cucharadas de mantequilla (bechamel) 1 litro de leche (bechamel) 1 pizca de nuez moscada (bechamel) 1 pizca de[...]

Ingredientes - 2 tazas de garbanzos - 200 g de morcilla - 200 g de jamón - 100gr de tocino blanco - 1 muslo de pollo - 1 chorizo - 1 pastilla de caldo de carne[...]

Con esta receta participo en 2º concurso de cocina Peña-Cruz Posiblemente,las croquetas sea una de las discusiones más entretenidas que puedas tener durante un[...]

Pin It Las croquetas son uno de los aperitivos más ricos y más vendidos en bares y restaurantes desde que el mundo es mundo!!! Este verano he estado en un[...]

CROQUETAS DE COCIDO, CON VERDURAS Croquetas de cocido con verduras INGREDIENTES: los restos del cocido de un caldo: pollo gallina ternera cerdo jamón chorizo[...]

Ingredientes: 150gr de chorizo de buena calidad, 1/2 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 2 pastillas de caldo concentrado, 3 cucharadas soperas de harina, 1/2L[...]

Hoy una receta de aprovechamiento pero ademas con un ingrediente añadido, yo siempre las hago con la carne que me sobra en el cocido, pero vi en el blog de "[...]

CROQUETAS DE JAMON Y CHORIZO INGREDIENTES: -Pimiento dulce -1/2 de leche semi o entera. -150 gr. de chorizo -150 gr. de jamon en tacos pequeños -un ajo -aceite[...]

Estamos a pleno verano y en la casa de "La Cocina..." comienza el bullicio, me encanta. Es hora de cocinar para much@s y de probar cosas nuevas. Hace tiempo[...]

Esta receta me enamoró en cuanto la ví en mi programa de cabecera de Canal Sur "Cómetelo" con mi admirado cocinero Enrique Sánchez. Ya sabeis que os he[...]

Las croquetas son un excelente ejemplo de plato de aprovechamiento, y en esta ocasión el reciclaje le tocó a unos chorizos asados que sobraron el día anterior.[...]

Ya sabemos que el cocido es una de las comidas que más puede aprovecharse; caldo para la sopa de fideos o de arroz, garbanzos que pueden después ser[...]

Con esta entrada participo en la Iniciativa de la Cocina Typical Spanish del mes de enero 2015:Las croquetas El recopilatorio de todas las propuestas las[...]

Buenos días a tod@s y feliz semana, ¿que tal este fin de semana tan festivo?, hoy comenzamos la semana con una receta de aprovechamiento muy sencilla y[...]