Croquetas sin brandy ternera patata

RECETAS CROQUETAS CASERAS Más video-recetas en http://www.cocinerouniversitario.com/ Ingredientes: Resto de cocido 1 cebolla o 1/2 cebolla al gusto 125 grs de[...]

Que las croquetas son un clásico super tradicional no lo va a negar nadie, y que éstas para aprovechar restos del cocido son las meiores tampoco. Pero hay[...]

Clásicas, las de toda la vida. En este caso las he hecho de pollo, pero una vez tangas la base, las puedes hacer de mil formas, sustituyendo el pollo por[...]

HOLA!!! Ya sé que os tengo un poco abandonados y llevo tiempo sin actualizar mi blog de recetas. Pero las circunstancias de la vida mandan. Mi contrario está[...]

HOLA!!!! Van pasando los días y nos vamos acercando cada más vez a la primavera que este año se está haciendo derrogar. El invierno está dando los últimos[...]

HOLA!!! Ya sabéis que con la crisis que tenemos no debemos de tirar nada, todo se recicla. Una manera de reciclar comida son las clásicas croquetas que además[...]

Ingredientes 100 - 150 gr Chorizo troceado a gusto 70 gr margarina 60 gr maizena 20 gr harina común 600 ml leche huevo batido pan rallado Preparación Poner el[...]

La semana pasada celebramos, en casa de mis padres, el cumpleaños de mis hermanos. SI si, nacieron el mismo día pero con 17 años de diferencia, je je je Si os[...]

Buenas noches compañeros, sé que desde que nació la princesa de la casa no entro por aquí pero es que con 3 bichitos en casa ... me faltan horas al día !!!![...]

Hace algún tiempo estaba probando una nueva re ceta con setas (que ya pondre...) al ver que me sobraban, empecé a buscar otra para aprobecharlas y la encontré[...]

Ayer hicimos calçotada en casa. Aquí os dejo el enlace de la salsa romesco , indispensable para una buena calçotada. Sobraron 5 ó 6 calçots ya asados y con[...]

"Yo conocí la Torta del Casar a través de Ángel, mucho más que un amigo, hijo de mucho más que unos amigos -para nosotros familia- de mis padres. De todos[...]

Hoy tocan croquetas de pollo y jamón serrano. Me había olvidado de que mi cuñada Lola me había pedido hace tiempo que le contase en el blog como se hacían las[...]

¿¿¿Ya pensábais que os había abandonado??? Que nooooooo!!! Lo que pasa es que he tenido un verano muuuuuuuuuuuy largo, lleno de emociones de[...]

Me han traido un queso manchego entero y tengo que empezar a pensar como darle salida antes que se me quede arrinconado en la nevera. Seguramente a lo largo de[...]