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Clásicas, las de toda la vida. En este caso las he hecho de pollo, pero una vez tangas la base, las puedes hacer de mil formas, sustituyendo el pollo por jamón, atún, salmón ahumado, roquefort, gambas, berenjena, setas... Ingredientes: 1 litro de leche, 1 cebolla, 50grs mantequilla, 150grs [...]
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