Bacalao salsa sin arroz

para 4 personas - 200 ccs de vino de Montilla - 60 ccs de aceite - 500 gramos de bacalao desalado - 1 pellizco de cebollino trinchado - 1 cucharada de curry -[...]

para 4 personas - 350 gramos de bacalao desalado - 200 gramos de cebolla - 2 pimientos rojos - 3 dientes de ajo - 200 ccs de aceite - 20 gramos de harina - 1[...]

Esta es una receta que no dudaría en poner en mi mesa estas navidades, original y muy rica además de ser muy sencilla de elaborar, así que no tardéis en[...]

Es muy importante en este plato todo lo que el bacalao nos puede aportar pero me voy a detener en el valor nutritivo que tienen las almendras. Aunque el aporte[...]

INGREDIENTES ############# 4 trozos de bacalao al punto de sal 1 cebolla 1 tomate maduro 2 patatas 3 dientes de ajos 150 ml. de vino blanco unas hojas de[...]

La receta original la vi en Directo al paladar . Yo he sustituido las almendras por nueces y he variado las cantidades de algunos ingredientes Creo que es la[...]

Esta receta hace años que la hago. Me la di o la prima de mi marido , ella le llama en salsa vizcaína pero como la salsa vizcaina no es así, yo le llamo en[...]

Este plato da lo mismo hacerlo con merluza, rape, bacalao, o cualquier otro pescado que se os pueda ocurrir. Todos los ingredientes son sencillos, a buen[...]

En casa el bacalao fresco nos encanta de cualquier manera cocinado, en salsa, al horno, con legumbres, rebozado... Es un pescado con poca espina, por lo tanto[...]

Esta receta tan rica la saqué del blog de La cocinera de Bétulo , lo único que como ya iba a experimentar en casa con el bacalao y la naranja, no le puse los[...]

INGREDIENTES %\º/ %\º/ %\º/ % 4 trozos de bacalao 3 pimientos verdes 1 puerro 100 gr. de guisantes 2 zanahorias perejil cilantro aceite, sal 1 vaso de vino[...]

Un buen bacalao no necesita demasiado guiso verdad? Tenía unas tajadas estupendas y poco tiempo para cocinar, buscando ideas, decidí que la combinación bacalao[...]

Hoola!!! Creo que ha llegado la hora de publicar receta salada, siii como habéis leído RECETA SALADA jejeje que raro, verdad? Ultimamente y desde hace tiempo[...]

Cómo os comenté hace unos días, voy a unas clases de cocina en la Escola la LLar, para aprender las técnicas básicas y la preparación de platos más elaborados[...]

El bacalao aparece en el Atlántico Norte (desde Carolina del Norte hasta Groenlandia y desde Bizkaia hasta Spitzberg), en zonas tanto cercanas a la costa como[...]