Migas sin gelatina aceite de oliva

Mi abuela materna era extremeña. Bueno, mi abuela, mi abuelo, mi madre y todos mis tios y tias (son 9 hermanos). Son de un pueblo precioso que se llama[...]

Este es uno de esos platos que se toman con toda la familia en días de lluvia o nublado, que mientras que el cocinero (en este caso el tito Pepe) se dedica en[...]

- Esta receta es muy Murciana, aquí es costumbre hacerla en días de lluvia. Se pueden hacer de harina como estas, de pan o mezcladas. He igual que los[...]

Igual que el arroz, las migas tienen la fama de quedar genial con la thermomix. Aquí estoy yo para demostrároslo porque el mito es cierto!! Acompañadas con un[...]

Tiene la cosa delito. He visto hacer migas de pan toda mi vida, y las he hecho muchísimas veces, muchísimas... pero nunca tan fácil como las hice ayer, cuando[...]

Estas no son las que yo comía de pequeña. Aquellas llevaban costilla de cerdo, hígado, morcillas de cebolla, longaniza... tan buenas!!!! No las había comido[...]