Migas sin salchichas harina

- Para 4 personas: 1/2 hogaza de pan español 100 gr. de tocineta 8 lonchas de jamón ibérico 16 pimientos verdes pequeños 1 pimiento morrón rojo 1 cebolleta 1[...]

Ingredientes - 1 barra de pan duro - de un par de dias anteriores - 2 patatas - 2 pimientos verdes - 3 lonchas de tocineta adobada (antima) - 2 chorizos - 3[...]

- Para 2 personas: 1 bollo de leche 2 galletas integrales 2 albaricoques 8 cerezas 3 fresas 1 melocotón 1 yogur de soja 100 g de azúcar integral 3 estrellas[...]

para 4 personas - 150 gramos de chorizo - 1 cucharadita de pimentón dulce - 200 ccs de aceite - 500 gramos de uvas - 500 gramos de pan duro - 100 gramos de[...]

para 4 personas - 500 gramos de pimientos rojos - 1 chorizo - 1 morcilla - 50 gramos de panceta - 1 vasito de aceite de oliva - 1 pizca de sal - 400 gramos de[...]

1 kg pan asentado 1 cabeza ajos 1 vaso aceite de oliva virgen extra sal 2 chorizos para acompañar rabanitos para acompañar aceitunas partidas para acompañar[...]

Soy de la opinión de la vida es un aprendizaje continuo. Ya me diréis, tratándose de cocina,... y todavía más, de cocina tradicional, entiendo que no hay quien[...]

....Hola de nuevo...hoy os traigo una comida que a mi me encanta , desde que la probé me declaro fan de ella y puedo comerla tanto en invierno como con 40º en[...]

El plato que más me recuerda a mi padre son las migas de pan, en casa él era el encargado de hacerlas, le salían tan buenas que no quedaba una sola miguita en[...]

Como muchas recetas de cocina, las migas se pueden hacer de muchas maneras, éstas desde luego no son las auténticas migas, de hecho no llevan ni un solo[...]

Siempre he dicho que tengo el corazón dividido. Soy Catalana y amo mi tierra hasta las trancas, pero Extremadura es la tierra de mi madre y he pasado allí los[...]

Empieza el frío. este puente de los Santos está siendo ideal para quedarse en casita, ¡Que manera de llover!. A mi marido le apetecía para comer migas,[...]

Pues resulta que los pastores subían con un trozo de matanza al monte, un trozo de pan y luego cada uno, según la zona, le aportaba algún que otro ingrediente[...]

“Las migas del pastor cuantas más vueltas mejor.” Las migas de pan o migas de pastor. Fueron estos los que con el pan duro del día anterior, ajos y[...]

Mi abuela materna era extremeña. Bueno, mi abuela, mi abuelo, mi madre y todos mis tios y tias (son 9 hermanos). Son de un pueblo precioso que se llama[...]