Migas con sardinas

Ingredientes - Harina de sémola de trigo - Aceite de oliva virgen - Sal - Agua - 4-6 dientes de ajo - - - Para la guarnición: - Pimientos verdes fritos -[...]

El mes de septiembre no comenzó bien en casa, luego octubre lo empezó a enderezar. Ha pasado de todo, desde una operación de cuerdas vocales de mi Pedriyo en[...]

Paco comparte su exquisita receta de migas con nuestros usuarios. Ingredientes (6 comensales) semola de trigo especial para migas: un vaso para dos personas.[...]

Receta que prepara mi madre (Granada) Enviada por A. Castillo ¡¡gracias!! Ingredientes (8 comensales) Ajos Harina de trigo (es mejor que usar semola, con la[...]

Esta receta es una de las que da identidad a una nación en sus orígenes y tradiciones. Sí, en el más duro invierno, con la cultura de una economía de[...]

Este plato suele prepararse los días de lluvia, es parecido en su esencia al cus-cus y lo importante no es el plato en si, es como el pan que acompaña a una[...]

Hoy traigo una receta llena de nostalgia y melancolía, aquella que me transporta a la infancia de aquellas mañanas que me despertaba un maravilloso olor, mis[...]

Migas: las migas es de esas recetas que te puedes encontrar cientos de ellas y no haber dos iguales, con más o menos ingredientes, con pan o con harina, con[...]

Una sencilla receta que aún es mas sencilla si usamos nuestra thermomix (que para ser perfecta sólo le falta saber arreglar la cocina después de[...]

Primero de todo, aclarar que estas migas han sido sólo un experimento. Obviamente unas migas auténticas llevan unos ingredientes que no puedo meter en mi dieta[...]

Ya sean acompañadas con melón, naranja, sardinas...las migas son un plato perfecto para compartir en buena compañía; con los amigos, familiares, en un día de[...]

"Cuando llueve y hace sol, migas de pastor" Refranero Popular De Córdoba Plato con infinidad de posibilidades, quizás el plato rey entre el campesinado Andaluz[...]

Ingredientes: - Pan de miga suelta, de dos o tres días. - Ajos 10. - Pimientos verdes ¼ kg. - Longaniza ¼ kg - Brocheta de sepia 1 por comensal. -[...]

Las migas es un guiso de pastores que aprovechaban el pan, elaborando un plato nutritivo con lo que tenían para poder afrontar los duros y fríos inviernos. Con[...]

Las migas tienen una historia tan antigua como el pan, probablemente. Hay quien las relaciona con los árabes otros las ubican más en las legiones romanas o en[...]