Albóndigas

Receta de mi querida Sury, que ya le dije que haría aprovechando bastantes tomates que se me estaban empezando a poner malos en la nevera. La salsita a parte[...]

Receta encontrada a través de una foto de pinterest, la nueva página que me esta descubriendo por imágenes un montón de recetas. Tendría que poner más bolitas,[...]

Hoy comemos albóndigas, pero siempre no van a ser de carne, así que hoy las haremos de pescado. Una buena alternativa para los más delicados de la casa y una[...]

- En un bol poner ½ kg. de carne de ternera picada , sal , pimienta , 1 huevo , 1 ajo picado, perejil y 1 rebanada de pan empapada en leche y escurrida.[...]

- Poner un panecillo a remojo en leche y cocer 2 huevos . - En un bol, mezclar dos latas en atún en aceite escurridas, 1 diente de ajo picado, perejil ,[...]

- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua ; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo[...]

Hace unos días os enseñé la salsa sobreusa , que principalmente se utiliza para aprovechar los restos de pescaíto frito. También con ella se hacen estas[...]

Como veis últimamente no me enrollo mucho, no tengo muchas ganas de escribir. Así que vamos con la receta. Hoy albóndigas con sabor a mar, son aptas para Dukan[...]

No era de proteínas pero me apetecían albóndigas, y como en mi casa gustan mucho, las hice, el nombre lo puso mi nieto cuando me dijo: Yaya están muy ricas, yo[...]

Día de proteínas y sin muchas ganas de cocinar, pues me agarre a lo mas fácil.Ademas las hice al horno, si un día no tenéis ganas, podéis hacer lo mismo.[...]

La receta es del blog de Cris , aunque yo le hago un par de cambios. Para días PP las suelo tomar tal cual y acompañadas de una ensalada proteínica (sin atún,[...]

Esta receta es mi contribución al HEMC#45. "La Cocina de Mamá" Albóndigas de carne de ternera. Para 4 personas 3/4 kilo de carne de ternera picada 1 cebolla[...]

Ingredientes: Albóndigas ( a mi me las prepara mi carnicero que las hace muy buenas) Pollo deshuesado troceado Almendras crudas peladas Ajito y perejil 1[...]

Estas albóndigas, son muy sencillas y son las preferidas de mi hija....las hice en la olla GM D... Ingredientes: Albóndigas ( yo las compro ya preparadas de[...]

Hoy he preparado unas albóndigas que he comprado ya hechas de pollo y pavo y las he hecho en la olla pero sin freír, las he acompañado de unas patatas hechas[...]