Albóndigas sin uvas

500 gr. de bacalao (podéis usar cualquier parte, migas, recortes, tiras...) 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 2 huevos (uno para la mezcla y otro para[...]

Pese a que tengo algunas recetas pendientes de publicar, me gustaría enseñaros las albóndigas que hemos comido hoy, deciros que ha quedado un plato de lujo,[...]

Estas albóndigas no están ricas... están lo siguiente. No os las podéis perder porque son un éxito asegurado -siempre que os guste el pescado, claro...-. La[...]

Hace unos días, nos juntamos con amigos y amigas para pasar el día..."la típica comilona", y una de ellas, por cierto, una gran cocinera, me propuso preparar[...]

Estas albóndigas de perca están muy buenas... servida con unos langostinos y almejas. Podemos acompañarlas con un arroz blanco, unas patatas cocidas, patatas[...]

Bodegas Barbadillo está de aniversario, nada menos que cumplen 40 años. Elegida mejor bodega del año, y con su vino mas vendido y emblemático,"Castillo de San[...]

ALBÓNDIGAS CON TOMATE Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo ajo perejil huevo harina sal aceite tomate frito cebolla pimiento[...]

¡Qué ricas están las albóndigas! Tanto de carne como de pescado, a mí las que más me gustan son las de pescado pero en casa gustan más las de carne pero[...]

ALBÓNDIGAS CON TOMATE Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo ajo perejil huevo harina sal aceite tomate frito cebolla pimiento[...]

Pues como lo lees, no lo he escrito mal. El diccionario oficial de la lengua española da entrada tanto a albóndiga como almóndiga, aunque esta última forma se[...]

El bacalao es uno de los pescados mas consumidos en tiempo de cuaresma. Como hoy es viernes de cuaresma y tenía muchas ganas de hacer albóndigas de pescado,[...]

Hay días en los que todo sale al revés y hoy es uno de ellos. En primer lugar porque aquí deberían aparecer unas estupendas torrijas y no es el caso. Son unas[...]

Las albóndigas es una cosa que nos permite que los niños coman carne de una forma más fácil sin que se les haga "bola" y en el caso de ser de pescado, a los[...]

ALBÓNDIGAS CON TOMATE Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo ajo perejil huevo harina sal aceite tomate frito cebolla pimiento[...]

Son tantas las formas de asar, freír y guisar los pescados que a veces nos olvidamos de opciones tan interesantes como las albóndigas . En muchas casas se[...]