Albóndigas sin miga de pan

Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 25-30 minutos): - 300 grs. de pechuga de pollo . - 1 huevo. - 1 rebanada de pan . - 1 diente de ajo . - 50[...]

para 4 personas - 1 caparazón de pollo para hacer caldo - 1 pizca de azafrán - 200 ccs de aceite de oliva - 150 gramos de carne de ternera picada - 1 diente[...]

Ingredientes Porciones: 5 1kg de carne picada 1 rodaja de pan, remojada en leche sal y pimienta, a gusto ½ cucharadita de perejil ½ cucharadita de orégano ½[...]

1 kg. de pechuga molida de pollo 1 taza de avena molida 2 huevos Cebolla picada Perejil picado al gusto Sal al gusto Pimienta al gusto Mantequilla al gusto[...]

Ingredientes Porciones: 4 30 g de margarina 1 cebolla pequeña, picada finamente 350 g de champignones picados 350 g de carne picada de pollo 50 g de pan[...]

Después de unos días disfrutando de mis vacaciones, vuelta a la normalidad, llena de ideas nievas y con ganas de continuar con el blog. La receta de hoy es muy[...]

Ingredientes 2 Pechugas de pollo 2 bistecs de ternera 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 cda Comino en polvo + un pellizco[...]

Soy muy simple a la hora de comer. No me gustan muchas cosas (saladas claro) asíque hoy os presento uno de los platos que me encantan: albóndigas! Qué fácil y[...]

Albóndigas cupcakes Hola,hola...uff!! una semana sin publicar,ains! estoy en plan perezoso y entre que esto (blogger) no ha ido muy bien y mis pocas ganas pues[...]

Si, si..... tal y como lo leéis. Estas albóndigas las prepara mucho mi suegra cuando vamos a su casa y a mi parejita de mellis les encanta. Hoy me he animado a[...]

Una receta a todo vapor. Con el vapor del acompañamiento se cuecen las albóndigas quedando un plato sencillamente sano y sabroso. Ingredientes Media cebolla[...]

Albóndigas de pollo con setas INGREDIENTES PARA CUATRO RACIONES 500 GRAMOS DE CARNE DE POLLO SIN HUESOS NI PIEL PREFERIBLEMENTE DE LOS MUSLOS, 100 GRAMOS DE[...]

“El secreto mejor guardado es el nunca revelado” …Esta es la receta secreta de las albóndigas caseras. Las albóndigas son típicas y[...]

Esta receta de albóndigas con tomate es una adaptación de una receta de mi madre. Lo mejor, sin duda, la salsa de tomate casera. Os la recomiendo. Podéis[...]

Buenos días!! Ya estamos en el ecuador de la semana, de aquí a nada, estamos disfrutando del fin de semana. Hoy os traigo estas albóndigas con sorpresa, ricas[...]