Albóndigas sin quesitos jenjibre

Nunca había hecho albóndigas de cordero y hace tiempo que tenía ganas,así que me puse a ello y el resultado ha sido muy bueno,estaban muy jugosas,éxito total[...]

Voy a dar salida a un paquete de carne picada que tengo en el congelador, y qué mejor forma de hacerlo preparando una receta de albóndigas tradicionales con[...]

Ingredientes (Para 6 personas): 1 kg. de rape limpio 1/2 kg. de langostinos 1 cebolla 1 huevo 1 copa de vino de (Jerez o manzanilla) harina pan rallado aceite[...]

La receta de hoy es salada!!!,pero con ese puntito dulce que en este blog no puede faltar, ya que lleva una salsa agridulce que os va a encantar. La receta la[...]

Este era uno de esos días en los que tienes programado el menú, pero que no cuentas con demasiado tiempo para entretenerte, ni tan siquiera era el momento para[...]

Aunque es un plato recurrente en casa para la comida de cada día, esta vez las hice en tamaño mini y las presenté en unas cucharitas de aperitivo para una[...]

Alameda vieja con jacarandas en flor, Jerez Me encanta cocinar albóndigas por lo agradecidas que son. Gustan a todo el mundo, y su combinación es casi[...]

Ingredientes: - Ternera picada en casa (especial estofado) 500 g. - Ajos 2. - Perejil un manojo. - Huevos 2. - Pan rallado 4 cucharadas soperas. - Vino de[...]

Ingredientes: Carne picada de terneta 1 Huevo (me salió con 2 yemas) Pan rallado 3 dientes de ajo Vinagre de Jerez 3 cebollas grandes Aceite Sal Pimienta[...]

#Gastrobaleares Una de las recetas familiares que tengo un recuerdo de su olor, en la cocina de casa de mis padres de la cual siempre que puedo me gusta[...]

ALBÓNDIGAS no tienen mucho secretismo aún que siempre son mucho mejores con una salsa casera deliciosa elaborada con cariño . muchas veces por rapidez nos[...]

Comienza un nuevo año y no nos queda más remedio que cocinar jajaja Espero que 2014 sea un año lleno de emociones, de amor de trabajo... y no lo digo como un[...]

Aunque en algunos casos las variaciones puedan ser mínimas, creo que hay tantas formas de preparar unas buenas albóndigas caseras como personas que las[...]

Este entrante me gustó muchísimo. Me he inspirado en el maravilloso blog http://lesreceptesdesthilari.blogspot.com Es una receta que Alfons (del blog de St[...]

La pepitoria es una forma española de cocinar los platos de carne, sobre todo de pollo o galliina, que consiste en espesar y enriquecer el caldo de la[...]