Albóndigas sin quesitos gallina agua sobrasada

Ingredientes Porciones: 4 400g de miga de pan estacionado 100g de panceta ahumada, magra 100g de mortadela 1 1/2lt de caldo 2 huevos leche, cantidad necesaria[...]

Ingredientes Porciones: 4 750g de carne picada 1 cebolla, chica 1/2 morrón verde 1 cucharadita de aceite 2 huevos 2 cucharadas de salsa inglesa 1 1/2[...]

Ingredientes Porciones: 5 2 huevos 1 taza de polenta, seca 1 taza de salsa fileto 75g de queso Pategras, rallado en hebras 100g de queso parmesano, rallado en[...]

Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo picada 200 gramos de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo Almendras peladas Nata liquida Caldo Vino blanco Pan ral...

Ingredientes: 4 calabacines Pan remojado 2 dientes de ajo 1 huevo 120 gramos de queso rallado Pan rallado 100 gramos atún en aceite de oliva. 2 yemas de huev...

Albóndigas Caseras con Salsa Casera Ingredientes Albóndigas: 400g de Carne de cerdo picada, 3 Dientes de Ajo, Perejil, Pan, Pimienta negra, 1 Huevo, Leche. I...

Ingredientes Porciones: 3 500g de carne picada 5 echalottes, finamente picados 1 huevo 5 chiles rojos piri piri (o chiles de la mala palabra) 2 tallos de[...]

Ingredientes para la carne: 750 g de carne picada (cerdo, ternera o mezcla) 2 huevos 2 ajos 30 g de pan rallado Sal Pimienta negra Harina 100 g de aceite de[...]

Estaba más inclinado por las almóndigas, pero los de la Real Academia Española, circunspectos ellos, me dicen que eso es un vulgarismo y que me debo inclinar,[...]

Buenas tardes a tod@s, hace unos días publiqué una foto en el grupo de facebook de este plato que os traigo hoy, era la primera vez que lo hacía y también que[...]

Buenos, parece que poco a poco todo va volviendo a su sitio, poco a poco voy teniendo un poquito mas de tiempo, ya terminé el libro que os comentaba hace unos[...]

Llevaba semanas intentando encontrar un hueco para publicar estas albóndigas y no había manera, siempre surgía algo que les pasaba por delante o se me juntaban[...]

Ingredientes 2 Pechugas de pollo 2 bistecs de ternera 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 cda Comino en polvo + un pellizco[...]

Buenos días!!! Como la okra frita del otro día no la iba a poder hacer todo el mundo, hoy os dejo una receta al alcance de todos... la sidra la encontrais[...]

Ésta fue mi propuesta de tapa para el concurso que hicimos con la familia. Gustó muchísimo. Os voy a contar cómo la hice, ya que fue fruto de un momento de[...]