Albóndigas sin ralladura de naranja lomos de bacalao agua

Necesitas 1 libra de carne molida de res 1/4 taza de cilantro picado 1 jalapeño , finamente picado 1 huevo 1/4 taza de migajas de pan secas 3 dientes de ajo ,[...]

Ingredientes: 3 cucharadas de migas finas de pan blanco Un chorrito de leche para remojar 200 gramos de carne picada de ternera 200 gramos de carne picada de[...]

Albóndigas italianas de Gordon Ramsay Ingredientes: 3 cucharadas de migas finas de pan blanco Un chorrito de leche para remojar 200 gramos de carne picada de[...]

Una tarde, de esas tontorronas que te da por hacer experimentos, recordé que hace mucho intenté hacer unas bolitas con surimi picado, pero no terminaron de[...]

Como no podía ser de otra manera llego tarde y justa al reto que hemos hecho unos cuantos amigos, ya casi familia algunos... Esta vez se propuso hacer[...]

 Fuente: Gabriela, clavo y canela Descubrí este blog en mi período "mexicano", uno de esos venates que me dan por una determinada gastronomía. Me[...]

Un platillo que encantará a chicos y a grandes, aunque aquí se los presento acompañado de varias opciones, ya que puede ser con spaguetti rojo (al tomate) ,[...]

Este mes para el Reto Cooking the Chef hemos preparamos recetas de Gennaro Contaldo, un chef italiano muy mediático que dejó su país natal para irse a[...]

Hay una serie de ingredientes que son interesantes tener en la despensa para realizar comida asiática, por ejemplo, la salsa de soja, la salsa hoisin o la[...]

Como bien sabéis, los miembros de este equipo tenemos, además de la gastronomía otra afición, para nosotros, totalmente relacionada, los viajes. Por eso,[...]

Este plato se puede hacer con anterioridad y quedará mejor. Ya sabéis que cuando hay invitados en casa es mejor dejarlo preparado el día de antes, así nos[...]

Hola que tal?? hace tiempo que no nos vemos por aquí. Je, je al final la cabra tira para el monte y como me gusta cocinar, pues seguiré colgando algunas[...]

Ingredientes para Albóndigas en chipotle: 1/2 kilo de carne molida de filetillo 1/4 de carne de puerco molida Se le agrega lo siguiente; * 1/2 cebolla picada *[...]

Ingredientes Porciones: 6 1/2 Kg. de carne picada de cerdo 1/2 Kg. de carne picada 1Kg. de tomates verdes 10 chiles morita, grandes 2 cebollas grandes 4[...]