Albóndigas sin comino pollo oregano

Albóndigas de carne con aroma de canela Ingredientes: Medio kilo de carne picada de cerdo y ternera. Una cebolleta. Dos dientes de ajo. Una cuchara de almendra[...]

Cuando el día ha sido bien ajetreado, sentarme frente al portátil y publicar mi post, me relaja, entretiene y sobre todo, me hace disfrutar un ratito sin[...]

Apunta esta receta porque ya veras que ricas y que rápido se preparan, y lo mejor es que no vas a tener que freír las albóndigas, yo creo que con eso ya merece[...]

Un clásico de la cocina catalana,"mandonguilles amb sípia", un plato mar-montaña tan característico como tradicional que sorprende por su sabor. En muchas[...]

Ingredientes para Albóndigas con queso: tres cuartos de carne picada sal perejil 3 huevos almendra molida 2 dientes de ajo pimienta negra pan rallado queso[...]

Ingredientes para Albóndigas con tomate casero: 1 Kg de carne picada Pimienta negra molida Almendras picadas Limón (Ralladura + zumo ) Pan rallado 3 tomates[...]

Ingredientes para Albóndigas de merluza y langostinos: 200 gramos de filetes de merluza 150 gramos de langostinos pelados 1 ñora 1 chalota pequeña 2 dientes de[...]

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

400 gr. carne picada de vaca (podemos utilizar ternera y/o cerdo) 300 gr. sepia 1 cebolla 100 ml. salsa de tomate 1 huevo 40 gr. miga de pan 100 ml. leche 500[...]

hoy vuelvo a abrir el libro de los secretos franciscanos de este buen hombre Fra Roger l'art de la cuina pilotes de llagosta {un plat} 141 una versión de[...]