Albóndigas sin miga de pan lentejas

Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 25-30 minutos): - 300 grs. de pechuga de pollo . - 1 huevo. - 1 rebanada de pan . - 1 diente de ajo . - 50[...]

Una receta a todo vapor. Con el vapor del acompañamiento se cuecen las albóndigas quedando un plato sencillamente sano y sabroso. Ingredientes Media cebolla[...]

Me encantan las albóndigas. Estaba acostumbrada a comer siempre las de mi madre, con salsa de tomate (a ella no le gusta demasiado cocinar y no varía mucho, la[...]

Albóndigas de vegetales en salsa de tomate con queso rallado y decoradas con hierbas frescas. Ingredientes (4 comensales) 2 tazas de espinacas blanqueadas o[...]

Estas albóndigas están riquísimas gracias al secreto que llevan dentro, una deliciosa ciruela pasa que le da un toque especial. Ingredientes: 10 ciruelas pasas[...]

Desconozco de donde viene la pasión por las albóndigas pero tengo a "uno" en casa que se muere por ella y hace unos días, cansada de oírlo pedirmelas, se las[...]

EStás albóndigas las hacía mucho cuando mi hijo Alejandro era pequeño porque el que llevaran piñones era para él como la sorpresa del huevo kinder, contaba[...]

Esta receta es muy sencilla pero muy buena. El jamón le da un gusto muy bueno a las albóndigas, a veces le digo al carnicero que me pique jamón junto a la[...]

 Fuente: Gabriela, clavo y canela Descubrí este blog en mi período "mexicano", uno de esos venates que me dan por una determinada gastronomía. Me[...]

Esta receta la hacemos con albóndigas ya preparadas y en poco más media hora la tenemos hecha. En la carnicería las venden de pollo, de cerdo y ternera e[...]

Este mes para el Reto Cooking the Chef hemos preparamos recetas de Gennaro Contaldo, un chef italiano muy mediático que dejó su país natal para irse a[...]

Tenía antojo de unas buenas albóndigas caseras y aunque ya las hice anteriormente como mostré en Mis albóndigas caseras , esta vez las he hecho diferentes. Han[...]

Ingredientes para Albóndigas de salmón con mayonesa de hierbas : 500 grs de salmón sin piel ni espinas cortado en dados de 5 mm 3 cucharadas de pan rallado 1[...]

Ingredientes para Albóndigas Griegas: 2 rebanadas de pan blanco sin la corteza. 1 1/4 lb de carne picada de cordero / o de res 1 cebolla grande pelada y[...]

Ingredientes para Albóndigas de Seitán y Okara: 250 gr. Seitán casero 100 gr. de Okara casero con semillas de sésamo crudo 1 diente de ajo 1 cucharada de[...]