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Albóndigas con sorpresa

Fuente: http://evy-entrefogones.blogspot.com.es

Instrucciones

Me encantan las albóndigas. Estaba acostumbrada a comer siempre las de mi madre, con salsa de tomate (a ella no le gusta demasiado cocinar y no varía mucho, la verdad), pero cuando empece a aficionarme a la cocina decidi cambiar la receta y ahora las hago de muchas maneras. Esta es una de ellas [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • harina
  • hierbas
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • cerveza
  • tomate
  • pan
  • sal a gusto
  • queso
  • sal gruesa
  • cerdo
  • ternera
  • carne

Dificultad: Fácil



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