Albóndigas sin patata pimiento rojo

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 papa mediana, pelada 2 cucharadas de miga de pan o pan rallado 100cc de leche o agua 1 huevo 500g de carne picada mixta (carne y[...]

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

En casa cuando se dice que hay albóndigas para comer no se pregunta cómo, de la misma manera que yo, cuando era pequeña, no se lo preguntaba a mi madre. Se[...]

Otra receta fácil y muy «apañada», de las que si haces unas cuantas y las metes al congelador, con su salsa por separado, en un momento tienes una[...]

Que levante la mano al que no le gusten las albóndigas . Yo creo que a pocos, ¿no? A mí me encantan y a mis monstruitos también. Es la típica comida que[...]

La palabra albóndiga procede del árabe al-búnduga ("la bola"). Pertenece a los platos de cocina tradicional. La carne de la merluza se caracteriza por ser muy[...]

No sé si habéis visto el programa de cocina que emite Tele 5, Robin Food, que conduce el cocinero David de Jorge. Por lo visto, este programa se ha emitido[...]

¡Vivan las suecas... en pelotas! Tenía ganas de hacer esta receta desde que las probé por primera vez en la cafetería de la tienda de muebles sueca[...]

Seguro que muchos conocéis el clásico Berenjenas a la parmesana , una receta típicamente italiana en la que se superponen capas de berenjena, salsa de tomate y[...]

No vamos a comer las albóndigas siempre de la misma manera ¿Verdad? Sería un soberano coñazo. Y ya bastante monótona es la vida [a veces] como para no[...]

La receta que os traigo hoy son de las que les encantan a nuestros hijos y... a los amigos de nuestros hijos cuando vienen a casa!!! Muy jugosas, sabrosas y[...]

Hace un par de meses, mi amiga Carmen de G de Gastronomía , a la que tod@s conocéis !!!!me ganó en el concurso mejor blog gastronómico del Principado de[...]

La entrada que pongo hoy, es una receta tradicional pero dependiendo de los ingredientes, tiene un sabor y un aspecto diferente por los condimentos y no[...]

En casa, aunque no nos disgusta el pescado, comemos mucho menos que carne o pollo, por eso está receta me gusta, porque nos permite tenerla preparada, incluso[...]