Albóndigas sin caldo tocino picado pollo

Ingredientes (4p): - 300 gr. de carne de ternera picada - 100 gr. de carne de cerdo picada - 2 sepias - 3 cebollas - 1 diente de ajo - 1 vaso de salsa de[...]

Ingredientes Porciones: 4 Albóndigas 1/2kg de pescado, molido o procesado (merluza) 1/2 cucharadita de ají molido 2 huevos 4 rodajas de pan blanco, remojadas[...]

Ingredientes Porciones: 3 500g de carne picada 5 echalottes, finamente picados 1 huevo 5 chiles rojos piri piri (o chiles de la mala palabra) 2 tallos de[...]

Buenos, parece que poco a poco todo va volviendo a su sitio, poco a poco voy teniendo un poquito mas de tiempo, ya terminé el libro que os comentaba hace unos[...]

Hooola a todos!! Ya es viernes!! Sí sí.... ya llega el finde... y tiempo para poner la cocina patas arriba jejeje. Hoy os dejamos la última receta de esta[...]

Tenía unas colas de rape en el congelador, y cada vez que lo abría pensaba en la manera que las iba a poner, y como siempre que pongo rape o lo pongo en salsa[...]

Tras estas vacaciones bloggeras vuelvo de nuevo con estas jugosas albóndigas de merluza, receta que también se puede hacer con la Thermomix... aunque yo[...]

Hoy os traemos una receta de albóndigas para hacer en horno. Se pueden hacer de diferentes sabores. En casa, las solemos hacer de pescado (con atún) y estas de[...]

La preparación de este plato sugiere que su origen sea sefardí. Las albóndigas de bacalao son muy comunes en la cocina andaluza. Una receta muy apropiada para[...]

Creo que tod@s conocéis el Blog de Gupanla "Mis Deliciosas Comiditas" . José Luis, además de ser paisano, es un gran amigo. Una maravillosa persona y un[...]

Como me voy de vacaciones dentro de un par de días (:D) estoy tratando de vaciar el congelador y darle salida a las cosillas que tengo allí. Ayer descubrí que[...]

Ayer en clase estudiamos cómo realizar una receta de cocina y les conté a mis niños que tengo un blog de cocina. Así que la recetita de hoy va para los 24[...]

500gr. Panga. 100gr. Espinacas. 2 Huevos. 2 Ajos. 2 Cdas.Pan rallado. 1/2 Vaso vino blanco. Perejil. Aceite y sal. Harina. Disfrazar el pescado es uno de los[...]

El Bacalao desalado es un alimento rico en fósforo y en vitaminas del gurpo B. Como propiedades principales, cabe destacar que aumenta el rendimiento físico y[...]

Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir,[...]