Albóndigas sin paprika ricotta aceite

Ingredientes Porciones: 3 500g de carne picada 5 echalottes, finamente picados 1 huevo 5 chiles rojos piri piri (o chiles de la mala palabra) 2 tallos de[...]

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

Hola amig@s!! Lo primero de todo, MIL PERDONES, por este “abandono” sin dar señales pero es que he cambiado de proveedor de internet y me han[...]

INGREDIENTES: Para las albóndigas: - 700 gr. de carne picada (cerdo y ternera) - 2 dientes de ajo machacado - Perejil picado - Piñones - 2 huevos - 100 gr. de[...]

Unas ricas albondigas de pescado con una deliciosa salsa de manzana y mostaza tradicional, son ideales para sorprender a nuestros invitados. Una buena[...]

Para l@s amantes del picante, os presento unas albóndigas super, super picantes a la manera de mi amiga Rosina Ingredientes (4 comensales) Medio kg. de carne[...]

Aunque mis días habituales de publicación son los lunes y los jueves, a veces hay excepciones que hacen romper las reglas y ésta es una de ellas. Un reto entre[...]

La receta que os traigo hoy son de las que les encantan a nuestros hijos y... a los amigos de nuestros hijos cuando vienen a casa!!! Muy jugosas, sabrosas y[...]

Pepe es mi padre, un señor que actualmente ronda los 90 años y que, hasta que mi madre enfermó, no sabía ni freír un huevo. En el momento en que mi madre no[...]

C omo ya sabéis los que sois habituales de este blog, me encanta descubrir y saborear recetas de otros lares. No creo equivocarme si le achaco este gusto a mi[...]

Esta receta es una mezcla entre la cocina india (como es el riquísimo curry) y la dieta mediterránea (unas albóndigas típicas de nuestra cocina). Este plato[...]

Si os gustan los sabores diferentes, os animo a que probéis estas albóndigas al curry. Podéis acompañarlas con un rico arroz basmati o jazmin con mantequilla y[...]

Hola de nuevo, os dejo esta receta estupenda sacada del blog de ( Comida sana de Mery. ) A nosotros nos ha gustado muchisimo. Os dejo su receta. Ingredientes[...]

Ingredientes para 6 personas: 1 kg. de carne picada de ternera o mixta. 2 yemas de huevo. 1 cucharada de postre de curry. 50 ml. de leche. 4 cucharadas soperas[...]

Aunque en algunos casos las variaciones puedan ser mínimas, creo que hay tantas formas de preparar unas buenas albóndigas caseras como personas que las[...]