Albóndigas sin romero mandarinas

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

Esta receta es tipo las albóndigas que aparecen en el libro Imprescindible de Thermomix, pero con alguna variación. En casa, desde que tengo la Thermomix,[...]

En las carnicerías de los mercados de Londres encontré carne de cordero picada, ingrediente que aquí no suelo encontrar, a muy buen precio y con una calidad[...]

 Foto: Fran Chef ¿Os ha sobrado carne del cocido y ya estáis hartos de hacer croquetas? Pues aquí tenéis una receta de aprovechamiento que, con[...]

La cocina nos hace iguales a los demás o diferentes, eso depende mucho de nuestros gusto. A todo el mundo no le gusta experimentar en la cocina, estos, son[...]

Para hoy tengo una recetas con dos ingredientes que casi todo el mundo tiene en casa; pan y patatas...,unas ricas albóndigas acompañadas con una salsa de setas[...]

Buenos días a todos y feliz martes. Cuando nos proponemos hacer algo, no siempre sale bien, aunque de los errores siempre salen grandes aciertos. Es lo que me[...]

Y claro ustedes me preguntarán ¿qué tipo de salsa es esa? ¿qué ingredientes lleva? ¿cómo se realiza?. Bien pues como su propio nombre indica es[...]

SEPIA CON GUISANTES Y ALBÓNDIGAS DE CARNE DE TERNERA * todo un plato de la clásica cocina de nuestras abuelas.. Ingredientes 1 kilo de sepia fresca limpia y[...]

Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de carne picada de cerdo. - 300 gr de carne picada de ternera. - Un trozo de miga de pan o dos rebanadas de pan de[...]

Una forma diferente de degustar las albóndigas que tanto gustan en casa. Los nenes hacen fiestas cuando se las pongo. Las suelo acompañar de arroz blanco o[...]

En casa gusta mucho este plato, normalmente suele gustarle mucho a los niños y podemos hacerla de otros ingredientes: atún, pollo, pescado, verdura, etc. Esta[...]

Y claro ustedes me preguntarán ¿qué tipo de salsa es esa? ¿qué ingredientes lleva? ¿cómo se realiza?. Bien pues como su propio nombre indica es[...]