Albóndigas sin gambas

Ingredientes Porciones: 5 1kg de carne picada 1 rodaja de pan, remojada en leche sal y pimienta, a gusto ½ cucharadita de perejil ½ cucharadita de orégano ½[...]

Nunca dejo de sorprenderme con la variedad de platos que se puede hacer con un sólo ingrediente. Cuando tienes hijos a los que no les gusta el pescado (como al[...]

¡Hola amigos! ¿Qué tal llevamos este nuevo año? Yo lo he empezado con muchas ganas, y muchos deseos positivos. Espero que sea un año muy especial, y[...]

Ingredientes: 500 Gr de carne picada 2 Huevos 8 Dientes de ajo Perejil Pan rallado 1 Cebolla Espárragos 1 Huevo duro 1 Hebra de azafrán Pimentón dulce Vino[...]

¿Albondicidio? No hay que exagerar. Los puristas mejor que se abstengan de seguir leyendo. Creo que con los platos de toda la vida, como con todo, hay que[...]

Buenas tardes, en esta ocasión os voy a traer unas albóndigas típicas de Murcia. Normalmente se hacen en guisado pero también están muy ricas con tomate. Se[...]

Hoy tenía ganitas de albóndigas, más que nada porque tenía carne picada y no quería hacer boloñesa ni rellenar una berenjena ni nada por el estilo, así que me[...]

Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir,[...]

Recipe in English below Este blog desde un principio ha estado orientado a personas que empiezan en esto de cocinar y por tanto no puede faltar la receta de[...]

La Empana Light de Bego.- Albóndigas con Tomate (Tramposo).- Pues os traigo estas Albóndigas con Tomate Tramposo, que tienen un montón de verduras además del[...]

Ingredientes: 300 grs. Berenjena. 1 huevo. 1 diente de ajo. 60 grs. Queso. 3 cucharadas de pan rallado. Aceite. Pimienta. Sal. Perejil. Albahaca. Con estas[...]

Estas albóndigas de perca están muy buenas... servida con unos langostinos y almejas. Podemos acompañarlas con un arroz blanco, unas patatas cocidas, patatas[...]

T odo un descubrimiento. Este plato fue algo totalmente fortuito, mi intención era hacer unas hamburguesas pero al final me lie y terminaron siendo unas[...]

No hacen falta ingredientes caros. La ventaja de este plato es que se puede "customizar" como se quiera. Además, podemos jugar con los productos de temporada.[...]

Ya he visto que hay varios titulares similares, pero como estas creo que no y además la quiero tener publicada, pues es la algóndiga de carne por tradición[...]