Albóndigas sin laurel pasas zanahoria

Riquísima receta del blog de Susana Menéndez ( Gastronofilia ). Os recomiendo que la visitéis, tiene muchos platos deliciosos, y la mayoría con ese toque[...]

Esta no es la tradicional receta de las albóndigas de pescado, sino la de un rollo de merluza convertido en albóndigas . En Asturias somos muy amigos de los[...]

Otro delicioso plato, esta vez de la mano de mi hermana Pepa. Las clásicas albóndigas pero de atún. Un delicado sabor que hará las delicias de cualquier[...]

He estado todo el fin de semana pensando en hacer unos cupcakes... Los he recordado una y otra vez.... tan esponjosos... tan dulces... tan apetitosos.... con[...]

Son tantas las formas de asar, freír y guisar los pescados que a veces nos olvidamos de opciones tan interesantes como las albóndigas . En muchas casas se[...]

Tenía pendiente esta receta de hoy. En agradecimiento a La Melguiza he vuelto a usar el producto estrella de su empresa: el azafrán. No es un azafrán[...]

En casa las albóndigas son un imprescindible, las que más gustan son las clásicas, o las mixtas de ternera y cerdo en salsa , con spaguettis , o al curry como[...]

Hoy lunes se han cumplido 44 días de confinamiento. 44 días sin poder salir salvo para realizar determinados cometidos, especialmente para efectuar la compra.[...]

Reedito esta entrada para dejar los horarios y actividades que se pueden realizar a partir de mañana sábado día 2 de mayo, aunque supongo que ya los sabéis.[...]

Ingredientes para 15 unidades: Para las albóndigas de pollo: 550-600 gr de pechuga de pollo ecológica picada. Sal y pimienta al gusto. Para el relleno[...]

ALBONDIGAS DE BACALAO CON SALSA VIZCAÍNA INGREDIENTES: 500 g migas de bacalao desaladas Sal Ajos Perejil 2 huevos Miga de pan remojada en leche Pan rallado[...]

Ingredientes para Albóndigas de Tofu, con setas y algas en salsa de puerros: 350gr de Tofu 100gr de setas Shiitake deshidratadas 20gr de alga Kombu[...]

500 gr de carne picada mezcla de vacuno y cerdo 700 gr de tomate triturado para freír 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla grande 1 diente[...]

Me encantan los platos que son una comida completa, porque te ahorras tiempo en prepararlos. El de hoy es contundente porque tiene muchas proteínas, tanto por[...]