Albóndigas sin laurel pasas

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

No hacen falta ingredientes caros. La ventaja de este plato es que se puede "customizar" como se quiera. Además, podemos jugar con los productos de temporada.[...]

Aquí de nuevo, hola a todos. llevo años intentando hacer una receta de albóndigas que me guste, tengo varias en el blog, pero finalmente probando, probando he[...]

José Manuel, del blog de cocina Las recetas de Triana , desde su grupo de cocina Grupos de blogs de cocina Andaluza, nos ha propuesto hacer una receta típica[...]

Llevaba días queriendo hacer esta receta,la idea se la vi a mi amigo Miguel Ángel COCINA PARA BOMBEROS ,hace unas semanas en su blog,vi lo de los huevos de[...]

Llevaba días queriendo hacer esta receta,la idea se la vi a mi amigo Miguel Ángel COCINA PARA BOMBEROS ,hace unas semanas en su blog,vi lo de los huevos de[...]

Ingredientes para Albóndigas de res en caldo con verduras: 1 Kilo de carne molida preparada para albóndigas . Receta incuida. 2 litros de caldo de res o pollo[...]

Ingredientes para Albóndigas marineras, de ternera, con sepia y gambas en salsa de pescado: 1 Kg de carne picada de ternera (pedir que nos la piquen 2 veces) 1[...]

Ingredientes para Albóndigas de Ternera a la Jardinera: Carne de ternera picada (molida), un huevo , pan rallado , harina , cebolla , pimiento rojo y verde,[...]

En casa cuando mi Madre hacia albóndigas mis hijos estaban encantad@s, especialmente mi hijo. Pues ahora que mi Madre no esta, las hago yo y siguen[...]

Llevaba días queriendo hacer esta receta,la idea se la vi a mi amigo Miguel Ángel COCINA PARA BOMBEROS ,hace unas semanas en su blog,vi lo de los huevos de[...]

. Esta receta me la comentó una compañera de Vorwerk, no tenía yo muy claro cómo quedarían las albóndigas al vapor en vez de fritas como siempre las había[...]