Albóndigas sin trufa mermelada de fresa jerez

Ingredientes Porciones: 4 3/4 taza de yogur natural bajas calorías 1/2 pepino, pelado, sin semillas y picado finamente 1 cucharada de eneldo fresco picado sal[...]

Empiezan a haber en el mercado buenas alcachofas. Además de cocidas, fritas o asadas, pueden utilizarse para complementar otros platos. Aquí, presentamos una[...]

Albóndigas de vegetales en salsa de tomate con queso rallado y decoradas con hierbas frescas. Ingredientes (4 comensales) 2 tazas de espinacas blanqueadas o[...]

Albóndigas de pollo en una salsa de chile morita Ingredientes (4 comensales) 500 grs de pechuga de pollo molida 1 cucharadita de comino molido 3 cucharadas de[...]

Esta es una receta vegana, todo vegetal (es obvio). De vez en cuando me gusta hacer este tipo de platos porque me dá la sensación de que desengraso un poco el[...]

No vamos a comer las albóndigas siempre de la misma manera ¿Verdad? Sería un soberano coñazo. Y ya bastante monótona es la vida [a veces] como para no[...]

Buenos días a todos y feliz martes. Cuando nos proponemos hacer algo, no siempre sale bien, aunque de los errores siempre salen grandes aciertos. Es lo que me[...]

Mis incursiones en el blog son esporádicas. La vida va dando vueltas, las circunstancias cambian y hay prioridades que no puedes o no te dejan dejar. Así , el[...]

U nas albóndigas tikka Masala para la propuesta de whole kitchen del mes de mayo. L as he preparado de pollo y acompañadas con arroz salvaje;otra forma de[...]

En casa de mis padres las albóndigas siempre se han hecho con salsa de tomate, y así es como las hacía yo también, aunque la preparación me cansaba un poquito,[...]

Y de nuevo hago unas albóndigas de pescado, pero esta vez ha sido fácil hacer las bolitas. Nada que ver con las albóndigas de merluza que me costó bastante. No[...]

Ingredientes: - Cordero picado, 500 g. - Uvas, 1 por albóndiga. - Cebolla morada 1. - Huevos 1. - Cilantro, 1 manojito. - Jengibre rallado, 1 cucharada sopera.[...]

Una tarde, de esas tontorronas que te da por hacer experimentos, recordé que hace mucho intenté hacer unas bolitas con surimi picado, pero no terminaron de[...]

Esta receta realmente está basada en una que vi hacer a una cocinera Francesa, bueno lo de cocinera, es un decir. Realmente es una crítica gastronómica, que[...]

Buenos días!!! Con ganitas de empezar la semana? Os dejo hoy una forma distinta de cocinar las albóndigas , el cilantro y el limón las hacen muy "fresquitas"y[...]