Albóndigas sin comino yogurt cardo

Desde que vi estas albóndigas a http://www.cuuking.com/2014/10/Polpette-Melanzane-albondigas-berenjena-italianas.htm l no he podido dejar de pensar en ellas,[...]

Tengo el fin de semana en que debo cocinar porque solo como al restaurante del recinto de la oficina. Ademas de esto, lunes el restaurante de la oficina esta[...]

DIFICULTAD FÁCIL, 4-6 PERSONAS Ingredientes: 1 Kg de patatas 300g de bacalao desalado 1 huevo 1/2 cebolla 1/2 cp de pimentón dulce 1/2 cp de perejil picado Sal[...]

Con los restos de algunas verduras que me quedaron de una sopa de verduras , tipo andaluza, aproveché para "enriquecer sanamente" unas albóndigas. Nos gustó[...]

E ste plato es ideal para cenas o comidas rápidas o para control de peso. No lleva ni una sola gota de aceite pero su sabor es sorprendentemente bueno. Me[...]

Hoy es viernes , y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas[...]

Totalmente sorprendentes estas albóndigas de puerro y ternera al aroma de limón que preparé siguiendo las indicaciones del libro Jerusalén de Yotam Ottolenghi[...]

Hoy es viernes , y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas[...]

La receta de hoy son unas albóndigas de berenjena y patata riquísimas!! Porque las albóndigas no tienen por qué ser siempre de carne!! Ya tengo otra receta de[...]

Ingredientes: 3 dientes de ajo 500gr de berenjena con piel en trozos 25gr de aceite de oliva virgen extra 170gr de pan duro Perejil fresco 1 huevo Sal Pimienta[...]

Y sigo con las verduritas hoy tocan albóndigas diferentes y no por ellos menos ricas, son ideales para ir reduciendo las grasas. Os animo a que las hagáis[...]

Llegamos a mitad de semana con buenas noticias. Hace poco participé con una de mis peques en un con unas albóndigas de Berenjena y hoy nos hemos enterado que[...]

Ingredientes : Berenjena Cebolla Ajo Pan rallado Fécula de maíz -Maizena®- Salsa de tomate casera VER RECETA Aceite de oliva Sal Preparación : Limpia la[...]

Me han sorprendido estas albóndigas de berenjena, las vi en un Youtube de Loli Domínguez y nos han encantado en casa, ya las he hecho un par de veces con éxito[...]

Nunca había hecho las albóndigas de berenjenas y la verdad es que tenía muchos deseos de probarlas. El otro día me decidí y tengo que reconocer que estaban tan[...]