Albóndigas sin mermelada de fresa miel apio picado

4 rodajas de salmón (200 gr cada una) 300 gr. de langostinos frescos 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 1 huevo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo[...]

500 gr. de bacalao (podéis usar cualquier parte, migas, recortes, tiras...) 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 2 huevos (uno para la mezcla y otro para[...]

Estas albóndigas estan de muerte y son una de esas maneras de camuflar el pescado a los niños y que lo coman sin rechistar. Mi abuela Puri las solía hacer,[...]

Comienza un nuevo año y no nos queda más remedio que cocinar jajaja Espero que 2014 sea un año lleno de emociones, de amor de trabajo... y no lo digo como un[...]

Como ya os he contado en otras ocasiones tengo la gran suerte de tener un hijo de 7 años al que le gusta comer de todo y lo más importante es que se atreve a[...]

Buenos días!!! Esta es la historia de un fracaso que luego no lo fue tanto, porque aunque se come con la vista, si algo está bueno da igual que no haya quedado[...]

Ingredientes para 3 personas : + Unas 5 albóndigas por persona + 1 cebolla pequeña + 2 ajos + Media zanahoria + Media pimiento verde + Vino blanco + 200 gr de[...]

Esta receta es muy famosa, es de Mafalda , una gran cocinera. Os dejo la receta tal cual, aunque yo he hecho dos modificaciones: que le he añadido una[...]

Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado que os guste, yo he elegido bonito fresco porque es un pescado que tiene muchisimo sabor. La sidra[...]

Como la Navidad no es todo dulces, hoy os presento una receta salada perfecta para días especiales como las fiestas que están por llegar: Albóndigas de merluza[...]

Ingredientes: Albóndigas de bonito 400 gr de bonito 2 rebanadas de pan Bimbo 3 cucharada de leche 1 huevo L Perejil Ajo en polvo Sal Pimienta Salsa verde 300[...]

Ingredientes para las albóndigas: Un trozo de bonito fresco o congelado ( 2kg) 100gr Pan del día anterior. 200ml Leche. 1 Huevo. 1/2 Cebolla picada. 3 Dientes[...]

Ingredientes para Albóndigas de cordero con salsa de granada: 2 lbs. de carne de cordero molida (picada) 1 huevo ligeramente batido 1 taza de pan rallado 1/4[...]