Albóndigas sin pescado canela molida

Ingredientes: 4 calabacines Pan remojado 2 dientes de ajo 1 huevo 120 gramos de queso rallado Pan rallado 100 gramos atún en aceite de oliva. 2 yemas de huev...

Albóndigas Caseras con Salsa Casera Ingredientes Albóndigas: 400g de Carne de cerdo picada, 3 Dientes de Ajo, Perejil, Pan, Pimienta negra, 1 Huevo, Leche. I...

Ingredientes Porciones: 8 500g de pan, en rodajas 500g de carne picada de cerdo 500g de carne picada 1 huevo 2 echalottes, picados 4 dientes de ajo, finamente[...]

Ingredientes Porciones: 4 15g de pan rallado 200 o 300cc de crema de leche, leche o agua 2 papas hervidas y pelads, frías 1 huevo 1 cebolla chica, pelada y[...]

Ingredientes Porciones: 1 125g de carne picada magra 1 cucharadita de mostaza 1 clara 1/4 cucharadita de hierbas mixtas 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 papa mediana, pelada 2 cucharadas de miga de pan o pan rallado 100cc de leche o agua 1 huevo 500g de carne picada mixta (carne y[...]

Creo que las albóndigas nos gustan a la mayoría de nosotros, a los peques de la casa les suelen encantar porque son fáciles de comer y jugositas. Por ello[...]

Ingredientes para la carne: 750 g de carne picada (cerdo, ternera o mezcla) 2 huevos 2 ajos 30 g de pan rallado Sal Pimienta negra Harina 100 g de aceite de[...]

Después de unos días disfrutando de mis vacaciones, vuelta a la normalidad, llena de ideas nievas y con ganas de continuar con el blog. La receta de hoy es muy[...]

He descubierto a Yotam Ottolengui y me encanta su cocina. Es un chef y escritor de libros de cocina, nacido en Jerusalen en 1968, que se sacó el titulo de Le[...]

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

Llevaba semanas intentando encontrar un hueco para publicar estas albóndigas y no había manera, siempre surgía algo que les pasaba por delante o se me juntaban[...]

Una manera rica y diferente de comer el bacalao. Antes el peke comía bien el bacalao en trozos pero desde hace una temporada no lo quiere ni ver y de esta[...]

Ingredientes 2 Pechugas de pollo 2 bistecs de ternera 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 cda Comino en polvo + un pellizco[...]

Buenos días!!! Como la okra frita del otro día no la iba a poder hacer todo el mundo, hoy os dejo una receta al alcance de todos... la sidra la encontrais[...]