Albóndigas sin mermelada de fresa mantequilla rebanadas de pan

Este invierno vino mi amiga Sylvia. Sylvia vive en Costa Rica y suele venir cada dos años, este le tocaba. Ya hace casi veinte años que vive allí y no ha[...]

Estas albóndigas no están ricas... están lo siguiente. No os las podéis perder porque son un éxito asegurado -siempre que os guste el pescado, claro...-. La[...]

Esta es una receta típica andaluza y una manera diferente de comer un plato de pescado, que seguramente en casa no estáis acostumbrados a comer. Y los vuestro,[...]

Albóndigas con sepia en salsa de pisto Hoy os traigo una receta de cocina tradicional catalana, "Mandonguilles amb sipia", que a mí me gusta mucho, son de esos[...]

Os dejamos una Receta Rápida de Cocina para este Fin de Semana . Es una Elaboración Culinaria Rápida pero muy rica y sabrosa . Fui al Super, compré una[...]

Dificultad: media Ingredientes para dos personas: 500 grs de carne picada de pollo 1 patata Pan rallado (miga mejor) Tomate frito 1 cebolla grande 1 vaso de[...]

Esta receta hace tiempo que quería hacerla. Primero de todo, debemos diferenciar las albóndigas con sepia (hechas de carne), las albóndigas DE sepia, que más[...]

Hoy unas albóndigas con sepia. Un poco más de trabajo pero el resultado vale la pena. ingredientes: para las albóndigas: 200gr de carne de cerdo 200gr de carne[...]

Ingredientes para las albóndigas: 1,5 kg de carne 1 barra de pan 2 huevos Leche para mojar el pan Piñones, Perejil picado Harina Sal Ingredientes para el[...]

Hoy plato mar y montaña. INGREDIENTES: 1/2 kilo de carne de cerdo picada 1/2 kilo de carne de ternera picada 1/2 kilo de sepia 2 cebollas 5 tomates 200 grs de[...]

Una vez abandonado el calor más fuerte y adentrándonos en el momento del año que más me gusta . preparamos algo delicioso que nos ará disfrutar de la cocina de[...]

Esta es otra receta típica que podemos encontrar en los bares y restaurantes del sur de Andalucía. Las albóndigas de choco en salsa, que son muy sabrosas y[...]

Voy mucho a Barcelona. Allí lo que más me gusta es cenar de tapas. Un día fuimos a un sitio muy bonito (según mi madre demasiado caro) que se llama El Nacional[...]

Posted by: Gemma Biosca Por fin he podido participar en este gran reto que nos proponen desde Cooking the Chef ....y además este que va dedicado a Joan Roca![...]

Ingredientes para Albóndigas con sepia o calamares: masa de albóndigas o pelotas murcianas, 1 sepia limpia y fresca o 2 calamares limpios y frescos, 3 ajos , 1[...]