Albóndigas sin laurel pasas pimiento rojo grande

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

hoy vuelvo a abrir el libro de los secretos franciscanos de este buen hombre Fra Roger l'art de la cuina pilotes de llagosta {un plat} una versión de[...]

Esta receta malagueña típica de Cuaresma podríamos incluirla en las de aprovechamiento ya que antiguamente se utilizaban los garbanzos y las patatas sobrantes[...]

Dios mío que rachita!!!!!!........cuando no es por pitos es por flautas, pero últimamente aparezco y desaparezco como el Guadiana. Ahora no por que quisiera[...]

Esta vez he hecho unas albóndigas con champiñones, y acompañados de la fabulosa salsa española. Esta receta la tienes lista en 1 hora, y te permite tener[...]

Esta receta hace tiempo que quería hacerla. Primero de todo, debemos diferenciar las albóndigas con sepia (hechas de carne), las albóndigas DE sepia, que más[...]

Ingredientes para Albóndigas con rovellons en salsa: 500 gramos de ternera picada 4 huevos 3 dientes de ajo perejil pimienta molida un puñado de almendras[...]

Ingredientes para Albóndigas con queso: tres cuartos de carne picada sal perejil 3 huevos almendra molida 2 dientes de ajo pimienta negra pan rallado queso[...]

Ingredientes para Albóndigas de merluza y langostinos: 200 gramos de filetes de merluza 150 gramos de langostinos pelados 1 ñora 1 chalota pequeña 2 dientes de[...]

400 gr. carne picada de vaca (podemos utilizar ternera y/o cerdo) 300 gr. sepia 1 cebolla 100 ml. salsa de tomate 1 huevo 40 gr. miga de pan 100 ml. leche 500[...]