Albóndigas sin hinojo albahaca

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

1 kg carne picada mitad ternera, mitad cerdo pan rallado perejíl picadito 2 huevos 1 vaso vino fino aceite de oliva virgen extra en spray sal pimienta 1 lata[...]

Ingredientes (4p): - 300 gr. de carne de ternera picada - 100 gr. de carne de cerdo picada - 2 sepias - 3 cebollas - 1 diente de ajo - 1 vaso de salsa de[...]

- Para 4 personas: 3 pechugas de pollo 3 lonchas de panceta 2 cebollas 3 patatas 1 puerro 1 huevo 200 gr. de queso miga de un 1/4 de pan harina (para rebozar)[...]

para 4 personas - 120 ccs de aceite - 250 gramos de carne de cerdo picada - 250 gramos de carne de ternera picada - 1 cebolla - 500 gramos de champiñones - 50[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de carne picada 1 huevo 1/4 taza de pan rallado 1 cucharada de salsa inglesa tipo Worcestershire sal y pimienta a gusto 2 latas[...]

Ingredientes Porciones: 4 400g de miga de pan estacionado 100g de panceta ahumada, magra 100g de mortadela 1 1/2lt de caldo 2 huevos leche, cantidad necesaria[...]

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

Esta receta es tipo las albóndigas que aparecen en el libro Imprescindible de Thermomix, pero con alguna variación. En casa, desde que tengo la Thermomix,[...]

Anda el blogs estos días un poquillo abandonado pero , a veces, a una la inunda un cansancio importante y este trimestre ha sido muy largo. Y ahora, en estos[...]

Este invierno vino mi amiga Sylvia. Sylvia vive en Costa Rica y suele venir cada dos años, este le tocaba. Ya hace casi veinte años que vive allí y no ha[...]

Soy muy simple a la hora de comer. No me gustan muchas cosas (saladas claro) asíque hoy os presento uno de los platos que me encantan: albóndigas! Qué fácil y[...]

¡¡Las mejores albóndigas que he probado en mi vida!! Os lo aseguro, estaban buenísimas. Debe ser de estas veces que te sale una plato de 10 y que[...]

Albóndigas de pollo con setas INGREDIENTES PARA CUATRO RACIONES 500 GRAMOS DE CARNE DE POLLO SIN HUESOS NI PIEL PREFERIBLEMENTE DE LOS MUSLOS, 100 GRAMOS DE[...]