Potaje garbanzos con grasa

500 g garbanzos 1 cebolla 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 250 g paleta iblerica aceite de oliva virgen extra sal Preparación Los garbanzos[...]

400 g garbanzos 2 tomates grandes maduros 1 cebolla 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo chorizo morcilla aceite de oliva virgen extra Preparación Los garbanzos[...]

1 hoja de laurel 500 gr de garbanzos castellanos 2 dientes de ajo 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón de la Vera Sal y pimienta (al gusto) 4 cucharadas[...]

Pasadas las fiestas y tanta comilona, volvemos a la rutina y a los platos de cuchara, que siguen apeteciendo mucho, aunque en mi casa se comen prácticamente[...]

Empieza a llegar el buen tiempo, pero todavía hace algo de frío y me resisto a jubilar los platos de cuchareo. Hoy os cuento una receta simple, sencilla y[...]

Ya lo dice el refrán, hasta el 40 de mayo no te quites el sayo. El frío ha vuelto a nuestra tierra estos días, por lo que se impone una receta calentita. Tenia[...]

"La novia rogada, y la olla reposada" Anónimo De Granada RECETA TRADICIONAL Continuamos con platos de cuaresma. Toca el prometido Potaje de Garbanzos, también[...]

Hoy os traigo un plato de cuchara de lo más rico y apetecible, sobre todo en esos días lluviosos y fríos. Aunque ha llegado la primavera, por Galicia, hasta[...]

Aquí a los cocidos se les llama Potajes, de garbanzos, de chicharos (alubias), de lentejas...y aunque hoy hemos vuelto a los 40º aproveché la semana pasada que[...]

Aunque este potaje de vigilia, no lleva ni carne, ni pescado, ni huevos, la legumbre tiene una buena proporción de proteína, casi tanta como la carne. Lo ideal[...]

Hoy vengo muy modosita , prometo no quejarme de nada, es que hoy estoy de vigilia!!, bueno yo no, mi blog(sin que salga de la provincia yo tengo hoy para[...]

Ingredientes: 500 g de garbanzos 300 g de tocino de papada o un corte de ibérico graso (el mejor es el secreto ibérico) 1 trozo de chorizo fresco de guiso de[...]

Scroll down for recipe in English Como ya os he comentado en otras ocasiones siempre intento que en casa se coman legumbres al menos una vez a la semana, en[...]