Potaje garbanzos con costillas de cerdo

Ingredientes 250 grs. de garbanzos (secos) 1 bolsa de acelgas. 350 grs. de costilla de cerdo. 1 patata mediana 1 tomate maduro 1 cebolla. 1 cucharada de[...]

Y hoy os traigo uno de los últimos platos de cuchara del año para entrar bien en calor, un potaje clásico pero con mi toque especial de judías y calabaza para[...]

Quién no conoce el potaje de garbanzos? Es una elaboración tradicional que ha quitado el hambre en épocas de escasez al tiempo que alimenta y nutre.[...]

Hay momentos en los que las legumbres toman protagonismo en la cocina. Esta época es ideal para preparar platos como el que hoy os muestro. Sé que en Valencia[...]

Y con las verduricas que me trajo Alex , antes de que se me pongan malas tengo que hacer algo, así que voy a aprovechar una de las coles..., al final creo que[...]

Me encanta, me encanta, me encanta...¿Qué más puedo decir? Ah sí, que este potaje ¡está para chuparse los dedos! Dificultad: Mínima. Tiempo de[...]

Este potaje es una comida ideal para los días de frío. Es muy sencillo de "enjaretar" y el resultado es espectacularmente sabroso. Es importante que los[...]

¡Quizás... el mejor potaje del mundo! No para de llover en Málaga, ¡tela marinera!, esto no se ve desde hace tiempo por aquí. Solo me apetece comer[...]

Ya se que hace calor y no apetecen este tipo de platos pero por estos lares de calor nada, que estamos a finales de Junio y vaya tiempito que tenemos, incluso[...]

Ingredientes 2 personas 1 bote garbanzos pedrosillanos 1 muslo de pollo 1/4 costilla de cerdo en un trozo 1/4 carne jarretede cerdo 1/4 jarrete de ternera 1[...]