Potaje garbanzos sin grasa

Ingredientes (4 p.): 300 g de garbanzos 150 g de mollejas de pollo 300 g de zancarrón 2 huesos de cañada 2 chorizos frescos 250 g de fideos 1 cabeza de ajo[...]

1/2 kg de garbanzos 4 tacos de bacalao de 80 g cada uno 1 zanahoria 1 cebolleta 1 puerro 4 dientes de ajo 150 g de vainas agua aceite de oliva aceite de[...]

Ingredientes: ½ Kilo de garbanzos en remojo 200 gramos de carne de cerdo 100 gramos de tocino 2 chorizos 2 patatas ½ col 4 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ...

Ingredientes: 250 g de espinacas ½ kg de garbanzos cocidos 150 g de arroz 4 morcillas de arroz o de cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 cebolla 1 cu...

Ingredientes 250 grs. de garbanzos (secos) 1 bolsa de acelgas. 350 grs. de costilla de cerdo. 1 patata mediana 1 tomate maduro 1 cebolla. 1 cucharada de[...]

HOLA!!!! En Salamanca está haciendo un tiempo muy desapacible y el invierno se resiste a marcharse así es que todavía podemos aprovechar para hacer un buen[...]

En casa nos encantan los platos de cuchara, en especial a mi marido. Así que aprovechando que me han regalado unos deliciosos avíos galleguiños, accedí a la[...]

Ingredientes Garbanzos remojados Carne, de ternera o cerdo, la carne más apropiada es la de jarrete. Dos manitas de cerdo (opcional) Trocitos de jamón[...]

Potaje de garbanzos y espinacas Ahora que nos acercamos a la Cuaresma es el momento de hacer este guiso, aunque la verdad, no es necesario estar en Cuaresma[...]

Un plato contundente a la vez que saludable, muy frecuente también en las cocinas españolas y más que tendría que serlo, ya que se está perdiendo la buena[...]

Dentro de la gastronomía malagueña este es uno de los potajes más conocidos y más cocinados sobre todo en la época de Cuaresma ya que sustituimos los productos[...]

Un plato para los días de frío Ingredientes: 500g garbanzos remojados aceite de oliva un chorreon 1 apio 1 puerro 1 calabaza, un trozo 1 patata 1 cebolla[...]

"Año nuevo, vida nueva". Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo. Pero hay cosas que no[...]

Bueno chic@s ha llegado de nuevo el invierno, ya se que empezamos la primavera, pero creo que el tiempo no se dio cuenta de ello, jajajja, bueno dejémonos de[...]

Este plato es muy típico en Málaga y pasa como con muchos platos de nuestra cocina cada cociner@ tiene su forma de prepararlo y todos están ricos. Este es un[...]