Flan

- 4 huevos - 1 lata de espárragos de 12 munidades - 1 bote de leche evaporada (400 grs.) - sal, pimienta, mahonesa... Se cortan los espárragos en trozos[...]

- 6 huevos - 370 grs. de leche condensada - 410 grs de leche evaporada - 1 pizca de sal - 2 cucharadas de vainilla - caramelo pincha aquí Se baten los huevos,[...]

- 18 langostinos - 200 c.c. de nata líquida - 1 cuhcaradita de ketchup - 2 cucharadas de mahonesa - 4 huevos - 1 cucharada de perejil picado - sal y pimienta -[...]

- 5 huevos - 60 c.c. de leche - 100 grs. de azúcar - canela en polvo (opcional) - 1 cucharadita de vainilla - higos - caramelo líquido pincha aquí Se cubre un[...]

- 6 huevos - 70 grs. de azúcar - 1/2 l. de leche - 50 grs. de dulce de leche, aunque si sois muy golosos y os gusta tanto como a mí el dulce de leche, no os[...]

- 6 cucharadas de jarabe de arce - 2 huevos - 2 claras - 500 c.c. de leche - 4 cucharadas de azúcar - 1 cucharadita de vainilla - más jarabe de arce Echamos[...]

- 200 grs. de turrón de Jijona - 100 grs. de azúcar - 500 grs. de leche - 250 grs. de nata - 2 sobres de cuajada - caramelo líquido pincha aquí Se desmenuza el[...]

- caramelo pincha aquí - 265 grs. de azúcar - 6 huevos batidos - 375 puré de calabaza - 335 c.c. de leche evaporada - 100 grs. de azúcar - 2 cucharaditas de[...]

mermelada de tomate pincha aquí - 250 c.c. de leche - 250 c.c. de nata - 100 grs. de azúcar - 2 huevos - 4 yemas - 200 grs. de requesón - 200 grs. de queso[...]

La receta original es de Arzak y es con flan de nata, pero intenté hacerlo varias veces y no hay manera, no me sale, sólo me queda intentarlo haciendo el pino.[...]

- 750 grs. de manzanas reinetas - 1/2 litro de zumo de manzana - 6 huevos - 1/4 litro de nata líquida - 10 cucharadas de azúcar - caramelo líquido pincha aquí[...]

- caramelo pincha aquí - 230 grs. de queso Filadelfia - 8 huevos grandes - 400 grs. de leche condensada - 340 grs. de leche evaporada - 2 cucharaditas de[...]

- 6 claras de huevo - 600 c.c. de nata líquida - 150 grs. de azúcar - 1 vaina de vainilla - corteza de naranja - 1 palo de canela - caramelo líquido pulsa aquí[...]

- caramelo pincha aquí - 3 huevos - 1 bote de leche condensada de 370 grs. - el bote de leche condensada de leche entera - 100 grs. de coco rallado Se mezcla[...]

- 1 litro de leche - 6 plátanos (si son grandes con 4 ó 5 vale) - 1 cucharada de piel de limón rallada - 6 huevos - 4 cucharadas de azúcar vainillada -[...]