Cocido sin brecol hierbabuena tocino picado

Ahora que parece que el buen tiempo ha pasado de largo, si no dispones que enormes salones o inmensas bodegas pero te gusta seguir organizando comidas en casa[...]

En toda España se elabora el cocido de una manera diferente. Si bien, todas las formas de preparar éste plato, tienen algo en común: Está buenísimo!! Además,[...]

Como ama de casa que soy, sé que gran parte del ahorro doméstico es tarea nuestra y también en la cocina se puede ahorrar, no comiendo menos o peor, sino[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 500-600 gr. de morcillo 2 huesos de ternera (uno de caña y otro de rodilla) 1 punta de jamón (con jamón) ó 2 si no son grandes 2[...]

Vale, para todos los que no estáis a dieta, voy a daros mi receta para un buen cocido. No se me ocurre nada ahora mismo para explicar porque no he subido mi[...]

La primera vez que llamé a mi madre para pedirle una receta fue también la primera vez que decidí meterme en la cocina, a cocinar un plato de cuchara, deseosa[...]

Ingredientes: 300 g de de alubias rojas 300 g de chorizo para freír 2 ajos 50 g de cebolla 1 hoja de laurel 5 g de pimentón 5 g de harina 4 g de sal 200 g de[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 3 tazas de garbanzos - 3 zanahorias - Un puerro - 2 nabos - 2 huesos de espinazo de cerdo salados[...]

Es tiempo de cuchareo y este tradicional cocido, es un plato de Cantabria. El motivo de esta receta, si es que tiene que haber alguno, ya que es deliciosa, es[...]

Este mes el reto Cocinamos con Reina se ha ido para Cantabría, y la receta elegida ha sido el cocido montañes o liébano, un plato contundente para épocas de[...]

Es el caldo español hecho con verduras, legumbres, carnes, embutidos, por excelencia.- Todas las regiones lo hacen, aunque con unas pequeñas diferencias en[...]

ESTE ES UN COCIDO QUE LO HACIA MI ABUELA JOSEFA,Y ESTA MUY RICO Y YO LO SIGO HACIENDO PRINCIPALMENTE EL DIA DE NAVIDAD Ingredientes (6 comensales) PARA HACER[...]

COCIDO SENCILLO Hoy vamos a preparar un cocido sencillo. En esta época los resfriados pasan de uno a otro con tremenda facilidad y siguen apeteciendo platos[...]

¡Mi comida favorita! Si, por encima de todo lo que se puede comer en este mundo, lo mejor es un buen cocido. Le pregunté a mi abuela por su receta, porque[...]

INGREDIENTES: VERDURAS:apio,zanahoria,col,nabo,chirivia,puerro CARNES:medio pollo,un cuarto de gallina,un trozo de ternera,un pie de cerdo partido por la[...]