Carpaccio sin leche aceite vegetal setas

Hola ¿Que tal las vacaciones?¿Y los Reyes os han traído muchas cosas? A mi no me ha ido mal , por que los regalitos han estado repartidos a lo largo[...]

En esta receta se combinan uno de los ingredientes que más me gustan, el bacalao, con una técnica, la del carpaccio, cada vez más empleada tanto en[...]

Hay un antiguo refrán de origen inglés que dice: “la curiosidad mató al gato”….a la que yo le añadiría: “La curiosidad mató al gato,[...]

✎ Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en G+ Digamos que ya estamos en navidad, da la sensación[...]

El tomate feo de Tudela, es una variedad propia de la Ribera de Navarra, que a pesar de su aspecto "feo" (como su nombre indica) es muy carnoso y sabroso,[...]

Tiempo de preparación : 5 min Personas : 2? Depende... jajaja Dificultad : MUY fácil Utensilios : pelador Ingredientes : 1 Calabacín (o más) Queso parmesano[...]

La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad , y digo están porque en esta casa no se ha instalado. Es verdad que los[...]

Si sois de los que el domingo no es un buen domingo sin el aperitivo, os dejo una tapa que vais a poder preparar en solo dos minutos y da un resultado[...]

Lo primero que se me vino la cabeza al ver los Filetes de Boquerón en Aceite de Oliva de Pujadó Solano fue combinarlos con fresas y como a veces las primeras[...]

Quería compartir esta receta antes de que se acabase la temporada de higos, no sé si llego a tiempo, yo hace unos días aún los vi en la frutería. Es de estas[...]