Carpaccio sin lombarda babilla alas de pollo hierbas leche sal a gusto

La mandarina es uno de los lujos del otoño. Su uso en la cocina no está tan extendido como el de otros cítricos , a pesar de que su delicado sabor la hace muy[...]

Vuelta del verano, y espero que con fuerza. Poco a poco todo vuelve a la normalidad, mi niño crece y eso me permite volver a dedicar tiempo a lo que de verdad[...]

A medida que va llegando el calor se me va yendo el hambre y, por el contrario, aumentan las ganas de beber mucho líquido. Creo que el cuerpo necesita este[...]

Hola, hoy traigo una receta muy fácil y muy fresca , con zapallitos de tronco (una variedad de calabacín) que comemos mucho en Argentina y que no es habitual[...]

Los carpaccios me apasionan, los hago de setas, de calabacín, de tomates y sobre todo de salmón (que no falta nunca por Navidad) y hoy le toca el turno al de[...]

La receta que os traigo hoy la descubrí a principio de verano en Canal Cocina. Cuando vi que su ingrediente principal (y casi único) era el calabacín tome nota[...]

Otra receta fresquita para ayudarnos a pasar estos días de calor: carpaccio de pepino. Se puede hacer con otras verduras: calabacín, zanahoria, champiñón,... y[...]

Desde que vi esta receta a Susana de Bocados de cielo ya la he repetido varias veces y es que tanto a mi marido como a mi nos ha encantado, nunca había comido[...]

El calabacín es una de las verduras que siempre forman parte de mi "fondo de nevera". En purés, cremas, pisto, rellenos, ensaladas....En fin, un montón de[...]

Tiempo de preparación : 5 min Personas : 2? Depende... jajaja Dificultad : MUY fácil Utensilios : pelador Ingredientes : 1 Calabacín (o más) Queso parmesano[...]

Como me dice Zulima en un comentario, esto es "el monográfico del calabacin del mes de Agosto"...jejeje, que gracia me hizo! De momento, esta es la tercera[...]

Si queréis un aperitivo, una ensalada o un acompañamiento original, fácil y rápido de preparar, pero sobre todo muy rico, no dudéis en hacer este que os[...]

No vais a tardar nada en hacer este aperitivo y os aseguro que es un bocado delicioso. Ventaja: se puede tener hecho unas horas en la nevera y aliñarlo[...]

Hoy traigo una receta rápida de hacer y de explicar pero toda una delicia para nuestros sentidos, gusta a la vista, al olfato y al paladar, hoy toca preparar[...]

esta semana os voy a enseñar una ensalada que me preparé el otro día para comer. No tiene nada de especial, incluso me da hasta reparo ponerla en el blog, pero[...]