Tartaletas sin trozo de cebolla mayonesa

- Para 2 personas: 6 rebanadas de pan de molde 8 champiñones 4 espárragos verdes 1 cebolleta 2 chalotas 20 g de panceta 2 tomates secos deshidratados 200 g de[...]

Ingredientes (4 p.): 2 láminas de hojaldre 750 g de setas variadas 6 huevos 100 g de chorizo fresco 1 cebolleta 1 diente de ajo aceite de oliva sal perejil[...]

- Para 4 personas: 125 g de queso le gruyère 125 g de emmentaler 125 g de appenzeller rallado 250 g de harina 125 g de mantequilla 3 huevos 2 lonchas de bacon[...]

¿Qué agradecidas son las patatas, no os parece?, a mi me sacan de mil y un apuros. Cuando no se que hacer de comida o la nevera está medio vacia pienso un[...]

Muy buenas comenzamos la semana, con energía, que ya estamos en la cuenta atrás para la navidad, nos falta un mes para Nochebuena y es por ello que quería[...]

Las tartaletas de hojaldre son un buen aperitivo, y además por su rápida preparación, nos pueden sacar de más de un apuro si se nos presentan invitados, o si[...]

Comienzan los dias mas importantes en SEMANA SANTA ...por lo que mucha gente de la globosfera está de vacaciones , yo tambien me tomo unos dias hasta el[...]

Los huevos de codorniz no tienen por qué dar miedo, no muerden. Seguramente los ves cada vez que vas a comprar a "súper" y piensas "esto tiene que ser muy[...]

Dificultad: media Tiempo: aprox 2 horas (contando que la bechamel tiene que enfriarse o estar templada) Precio aprox.: según precio de mercado, cantidad para[...]

El otro día en un programa de cocina ( Top Chef ) aquí en Francia, hicieron una receta que me encanta y me recordó muchísimo a la infancia porque solía ser un[...]

Por si todavía no has terminado de concretar los aperitivos para la cena de Nochevieja, aquí os traigo tres que son fáciles y resultones, y que llenarán de[...]

Para acompañar, o sustituir, a las empanadillas os traigo este segundo entrante. Unas tartaletas sanas y deliciosas que son el mejor preludio para una gran[...]

Coliflor???, seguro que muchos debéis pensar que me he equivocado de título, o que no soy yo, pues siiii he comido coliflor, disfrazada pero la he comido y es[...]

Fácil...¡No!...lo siguiente... :) Seguimos adentrándonos en los misterios de la cocina, he cocinado tan poco este verano que el otro día me puse a hacer[...]

¡Otra de tartaletas saladas....! A veces cuando me da por algo no hay quien me aguante, es el caso de las tartaletas saladas, lo mismo me tiro mil años[...]