Tartaletas sin plancha de hojaldre tocino picado miel

Ingredientes: Para la base: 1 y 1/4 de Harina común 90 g de mantequilla 2 cs de azúcar glas 1 yema de huevo Pizca de sal 1/2 cp de esencia de vainilla Para el[...]

 He leído en este blog un desafío muy interesante, un desafío lector. Ser capaz de leer 52 libros durante el año 2011. Como ya no llego al total,[...]

Dificultad: media Tiempo: aprox 2 horas (contando que la bechamel tiene que enfriarse o estar templada) Precio aprox.: según precio de mercado, cantidad para[...]

Hola a tod@s, que tal estáis??, hoy es fiesta en Cataluña y me he puesto a probar recetillas nuevas para el blog, mi intención era de hacer una tarta grande[...]

INGREDIENTES Dulce de Membrillo. Nueces del país. Tartaletas pequeñas hojaldradas. *Para la espuma de Idiazabal.: (Para un sifón de 1/2 litro) 150 grs. de[...]

Preparemos ..... 125gr de Mantequilla 100gr de Azúcar glacé Ralladura de naranja a gusto 255gr. de Harina de trigo 2 Yemas 2 cucharas soperas de leche fría[...]

Hola! No, no crean que quiero recuperar el tiempo perdido publicando dos recetas el mismo día, jajajaja, lo que pasa es que hoy es fecha de publicación de las[...]

Estas tartaletas de uvas tan ricas y sencillas las hice para el postre de fin de año, aprovechando las uvas que me sobraron de hacer las bolsitas de las[...]

Hace ya unos años que aprovechamos el puente de principios de Diciembre para ir a visitar a nuestra familia en Alemania. Durante nuestra visita aprovechamos[...]

Y un sábado me dije yo: "Vamos a hacerle unas tartaletas a los compadres ya que invitan a cenar" y así fue, receta dedicada a los Sobrados & Cía. :)[...]

La semana pasada estuve varios días encerrada en la cocina, por que me había empeñado en inventarme un par de postres con la pasta de Sablé Bretón. Mi coco[...]

Ahora que las fresas están a un precio estupendo y viendo la masa de hojaldre en la nevera, esperando a ser utilizada... pense en hacer unas deliciosas[...]

Tartaleta de nísperos Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 250 grs de leche 40 grs de Maicena 50 grs de azucar 1/2 ramaita de vainilla 1/2 ramita de canela 3[...]

Ingredientes: 175g de chocolate blanco 100ml de leche 1 pizca de sal 4 huevos 30g de mantequilla 80g de azúcar unas gotas de limón 1 lámina de hojaldre[...]

¿Habéis disfrutado del verano cocineros? Desde elgatolamelplato os deseamos una buena y amena entrada de curso, y que la depresión postvacacional no os[...]